清晨六點,天剛蒙蒙亮,冬天城市的街道還在沉睡。
位于山東省濰坊市濰城區(qū)芙蓉街上的“快多食品”折扣店,倉庫的卷簾門已經(jīng)拉起,老板娘張建云正蹲在一堆牛奶箱旁,手里拿著筆,逐一核對批次號和生產(chǎn)日期。這是她多年來養(yǎng)成的習(xí)慣,也是小店能夠守住客戶信任的第一道防線。
而每天晚上十點,在濃重夜色的籠罩中,丈夫張傳智駕駛的配送車才緩緩入庫。路燈總是把兩人的影子拉得很長,像是在為這一天的忙碌畫上句號。
這樣的作息,他們從開業(yè)那天起,已經(jīng)堅守了2000多個日日夜夜。
小店的“溫情生意經(jīng)”
從快遞員轉(zhuǎn)行做社區(qū)團購,張傳智的創(chuàng)業(yè)起點很簡單——臨期奶。
多年的送貨經(jīng)歷,讓張傳智對社區(qū)居民的需求有著敏銳的觀察力。他開始嘗試著以低于市場價30%的價格拿下一批還有一個月保質(zhì)期的品牌牛奶,通過給客戶送貨時進行口頭推薦。令他意外的是,這批牛奶沒幾天就售罄了,大家的反饋也不錯。這次的成功嘗試,讓他有了些信心。

圖為老板娘張建云(左)幫助客戶耐心挑選商品
這之后,他開始利用送貨間隙的時間,四處尋找合適的門面,辦理證件、挑選貨源,最終在一個小區(qū)住戶密集的地方,開啟了他的創(chuàng)業(yè)之路。平時他負責店面的進貨、算賬,而古道熱腸的妻子則負責看店經(jīng)營。雖剛搬來不久,但是小區(qū)里無論認識不認識的人需要幫忙,老板娘張建云總是爽快地答應(yīng),熱心去幫把手。開業(yè)不久,小店靠著性價比的產(chǎn)品,贏得了獨有的市場份額。也正是夫妻倆攜手并肩,默默為彼此付出,店鋪的訂單量有了些提升。
但隨著時間推移,張傳智發(fā)現(xiàn),自己常常會陷入被動的局面:顧客要什么就急忙去進貨,結(jié)果熱門商品經(jīng)常斷貨,冷門商品卻積壓如山,資金周轉(zhuǎn)也出了問題。面對著屋子一角堆積著的滯銷商品,張傳智第一次不知道該怎么辦了,有點灰心喪氣。
這天,一位特別的“老師”來到了張傳智的店里。
“張大哥,近期看你總是愁眉苦臉的,是不是店里的經(jīng)營出了什么問題呀?”面對著山東濰坊濰城區(qū)煙草專賣局(營銷部)客戶經(jīng)理王梓楠的關(guān)心詢問,張傳智一股腦把自己的困惑和經(jīng)營難處都傾訴了出來。王梓楠笑著說:“我觀察了咱店的經(jīng)營模式好長一段時間了,也分析了咱店里近期的經(jīng)營數(shù)據(jù),這不,我這次就是來給您支招來了!“
“你們夫妻倆的好人緣,就是你們店的最大優(yōu)勢。我們想辦法把它融入經(jīng)營理念中,客戶關(guān)系會更牢固?!泵鎸垈髦堑牟唤?#xff0c;王梓楠繼續(xù)耐心講道,“張大哥,你要主動經(jīng)營客戶關(guān)系,建立'顧客需求表',記錄下來老顧客的偏好和購買頻率,便于提前備貨;新品到貨前,可以邀請周邊的居民們免費試吃,便于收集反饋;做好'缺貨登記',一旦有顧客要的東西沒貨,立刻記錄并第一時間補貨;節(jié)日時送上小禮物,一袋米、一瓶油,或者自己包的粽子……這些小細節(jié)都會讓大家感受到被重視,也會提升咱店里的經(jīng)營狀況……”
聽了這些辦法,張傳智抱著試試看的心態(tài),開始主動經(jīng)營客戶關(guān)系,努力學(xué)習(xí)著把客戶需求收集好。有一次,小區(qū)里獨居的劉大爺家里沒有了牛奶,想就近從店里買某品牌低糖牛奶,結(jié)果市場缺了貨。張傳智記在了心里,為此專門跑了三家批發(fā)商才找到,還親自送到了老人家里。老人握著張傳智的手,“小張,你真是比我孩子還細心哩!”
王梓楠在日常走訪時,還常常提醒張傳智,信任來自細節(jié)。于是,他愈發(fā)嚴格把控商品的質(zhì)量,用心把日常細節(jié)做到位。老板娘張建云每次進貨后,都會細致核對著生產(chǎn)日期,堅決不售過期或瑕疵產(chǎn)品;遇到顧客不滿意,他們夫妻倆也會立刻退款,有時還送小禮物表達一下歉意。
漸漸地,他的店成了鄰里交流的小廣場。傍晚時分,大家提著購物袋在門口聊天,從商品推薦聊到生活瑣事;有貨車的居民主動幫忙運輸,會電腦的年輕人幫著統(tǒng)計訂單,退休的阿姨則在閑聊時幫忙分分貨。這種自發(fā)的互幫互助,讓他店里的生意始終充滿了濃濃的人情味。
張傳智店里的微信群也成了“小區(qū)生活互助群”。有人在群里找房子,他幫忙轉(zhuǎn)發(fā);有人需要稀缺藥品,他聯(lián)系批發(fā)商尋找。大家紛紛稱贊道:“購物找小張,安心;遇難找小張,靠譜!”
張傳智常說,“做生意和做人一樣,要用真心換真心吶!”在王梓楠的建議下,他把骨子里的友善變成了有溫度的社區(qū)服務(wù),用真誠和用心,把生意做成了鄰里間的溫暖紐帶。

圖為營銷人員王梓楠(右)幫助店鋪出謀劃策
從“線上社團”到“批發(fā)網(wǎng)絡(luò)”
生意有了很大的起色之后,張傳智開始思考,如何能夠突破店里單一的購物模式。
看到張傳智又遇到了新的挑戰(zhàn)和難題,客戶經(jīng)理王梓楠主動幫他一起分析著店里的經(jīng)營狀況,為他排憂解難?!皬埓蟾?#xff0c;你看,咱店里僅靠著臨期商品銷售和日常品零售,總是品類有限,供應(yīng)鏈不太穩(wěn)定,難以滿足客戶日益多樣化的需求……”
找到了癥結(jié)所在,在王梓楠的建議下,張傳智開始拓展起線上渠道,采取社區(qū)團購的模式,以臨期產(chǎn)品為亮點吸引顧客,將正常銷售日期的米面糧油、調(diào)味品、日化用品等生活必需品納入經(jīng)營范圍,還學(xué)著通過線上微信群發(fā)起接龍,以團購形式壓低進貨成本,不再局限于個別平臺,而是在多個渠道尋找最優(yōu)質(zhì)、最具性價比的貨源。由于他貨比三家找到的貨源充足且性價比高,附近小區(qū)的居民也開始紛紛前來購物,張傳智的小店逐漸成為了附近居民購物的固定場所。
這樣一來,張傳智的勁頭更足了。他積極開拓周邊超市的批發(fā)業(yè)務(wù),把自己的供貨網(wǎng)絡(luò)從社區(qū)延伸到商圈,形成了“批發(fā)+零售”并行的雙軌模式。
隨著店面擴張的步子越走越大,其他的問題也逐漸凸顯出來。一天,王梓楠在走訪中,看到張傳智店里開始堆滿了貨物,便順口詢問了幾句關(guān)于進貨和庫存的情況。老板娘張建云嘆了口氣,“哎,我最近也正發(fā)愁呢,店內(nèi)的商品一直是你張哥憑經(jīng)驗進貨,這不,有的就斷貨特別快,有的就積壓很嚴重啊……“”您店里是缺乏系統(tǒng)的庫存管理,導(dǎo)致暢銷品頻繁斷貨,滯銷品積壓嚴重。這樣,您先別急,我回去想想辦法!”
過了幾天,王梓楠帶著一份詳盡的店鋪經(jīng)營建議書,再次來到了店里。她開始手把手地教張傳智夫婦倆按照店鋪管理系統(tǒng),教他們學(xué)會用系統(tǒng)軟件生成銷售報表,以及如何分析滯銷品和暢銷品、如何根據(jù)季節(jié)和節(jié)日調(diào)整進貨量等等。此外,還建議他們將商品按周轉(zhuǎn)率進行分區(qū)擺放,以減少搬運損耗。
同時,王梓楠還主動幫助他們對接了幾位本地信譽良好的批發(fā)商,不僅在價格上爭取到更優(yōu)惠的條件,還解決了部分品類長期斷貨和擠壓庫存的問題。
“以前我進貨,從來都是東奔西跑,也沒個條理,有時不是價格不理想,就是經(jīng)常斷貨。王經(jīng)理幫我談下了批發(fā)價,店里的利潤空間一下就多出來一截了!”張傳智感激著說道。
如今,張傳智的折扣倉庫已逐漸步入了正軌,微信群里的訂單持續(xù)增長,周邊超市的批發(fā)合作也在穩(wěn)步推進。
談及未來,他沒有宏大的目標,只是靦腆地笑著說:“把倉庫管好,讓鄰居們一直能買到便宜又好的東西,我就很滿足了?!痹谏鐓^(qū)商業(yè)的浪潮中,這份深深扎根于民生的堅守和聯(lián)結(jié)鄰里的溫暖,正成為無數(shù)小微企業(yè)生命力的源泉。

黨建領(lǐng)航 產(chǎn)業(yè)筑基 重慶中煙書寫“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”新篇章