湖北省襄陽市襄州區(qū)黃龍鎮(zhèn)向?yàn)炒?#xff0c;因紅色底蘊(yùn)深厚、非遺文化綿長成為襄陽知名的旅游村落。村口那間飄了兩百年酒香的“老酒堡”便民店，是村里幾代人的記憶坐標(biāo)，74歲的曾德春，作為這家老店的主人，用一輩子的堅(jiān)守護(hù)住了老味道，更借著時(shí)代東風(fēng)，讓這間鄉(xiāng)村小店成了鄉(xiāng)鄰致富、游客打卡的“香餑餑”。

曾德春的釀酒手藝，是黃龍鎮(zhèn)首個(gè)區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更是刻在他骨子里的執(zhí)念。“選料要嚴(yán)，本地高粱、小麥得顆粒飽滿；發(fā)酵要準(zhǔn)，溫度差一度都不行?！泵磕?月，氣溫回暖，他就鉆進(jìn)自家院落的原料室、發(fā)酵室，從篩選、清洗到蒸餾、陳釀，十多道工序親力親為，不摻半點(diǎn)馬虎。釀出的大麥酒、高粱酒，度數(shù)從42°到60°不等，年份陳酒更是香氣醇厚，成了周邊村民心中無可替代的“家鄉(xiāng)味”。

（店主曾德春與自釀酒）

守著好手藝，曾德春心里裝著的還有鄉(xiāng)鄰。他開墾30多畝荒地，種下櫻桃、桃子、火龍果等10余種水果，讓四季都有鮮果掛枝。果園里的除草、采摘等農(nóng)活，他優(yōu)先雇村里的閑置勞動(dòng)力，“大家一起干活，既能把果子種好，也能讓鄉(xiāng)親們多份收入”。可前些年，這位“兩頭忙”的老匠人卻犯了愁：一邊要釀酒、管果園，一邊要照料店鋪，貨架上的日用品、煙酒雜亂堆放；自產(chǎn)的美酒和鮮果，全靠熟客口口相傳，銷路始終困在村里，“再好的東西，也怕沒人知道”。

一次理念的“開竅”，讓曾德春的“寶貝”開始走出鄉(xiāng)村。2024年，襄州區(qū)煙草專賣局（營銷部）客戶經(jīng)理李久合在走訪時(shí)，發(fā)現(xiàn)了他的困境，邀請(qǐng)他去城網(wǎng)示范終端觀摩學(xué)習(xí)?？粗抢锏赇佌R的陳列、新穎的推介方式，曾德春豁然開朗：“原來開店不只是守著，還得會(huì)‘吆喝’?！被氐酱謇?#xff0c;他照著學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)，重新規(guī)劃店鋪布局，專門增設(shè)了自釀酒和農(nóng)產(chǎn)品陳列區(qū)，把不同年份、度數(shù)的酒分類擺放。更讓他驚喜的是，煙草部門還為他牽線搭橋，通過資源整合、信息匹配，幫他對(duì)接上了城區(qū)和金寨村的商家，讓他的酒在城里店鋪上架銷售。

（襄州區(qū)煙草專賣局客戶經(jīng)理幫助曾德春（右一）整理貨架）

“以前覺得‘酒香不怕巷子深’，現(xiàn)在才明白，好東西得主動(dòng)找到懂它的人。”曾德春的經(jīng)營思路徹底變了。他不再只是埋頭釀酒種果，而是學(xué)著和城里商家溝通，把自釀酒、水果擺上城市的柜臺(tái)；有客人來店里買東西，他會(huì)熱情地邀請(qǐng)對(duì)方嘗嘗新釀的酒，講講果子的成熟季。如今，老酒堡的名氣越來越大，城區(qū)游客趁著節(jié)假日趕來，既能觀摩非遺釀酒技藝，又能體驗(yàn)果園采摘樂趣，臨走時(shí)總會(huì)帶上幾瓶酒、幾斤鮮果，順帶買點(diǎn)日用品。店鋪營業(yè)額翻了番，果園的果子也不愁賣，村里跟著干活的鄉(xiāng)親們收入也穩(wěn)了。

酒坊的蒸汽裊裊升起，混合著果園的果香與店鋪的煙火氣，這位七旬老人，用一輩子的堅(jiān)守護(hù)住了老手藝，用開放的心態(tài)接住了新時(shí)代，更用一杯老酒、一園鮮果、一間小店，釀出了鄉(xiāng)村振興的甜滋味。