“一節(jié)淡三墟”。春節(jié)過后，市場趨于平緩，民眾消費理性回歸，零售行業(yè)迎來了節(jié)后低潮，店鋪經(jīng)營進入銷售淡季。這段時間，受春節(jié)假期消費井噴對社會消費力帶來的后續(xù)影響，實體店客流量減少最為明顯。那么，在節(jié)后“空窗期”，實體店如何經(jīng)營才能讓店鋪保持平穩(wěn)的旺銷勢頭呢？

田老板：全面清理庫存，調整商品結構

年后，許多店鋪都會有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫。這時，就要進行庫存清理，清查盤點，對自己的店鋪進行全面梳理。既要盤點春節(jié)期間的經(jīng)營情況及各種商品的銷售狀況，又要分析庫存積壓商品的原因，特別是春節(jié)期間的卷煙銷售情況進行理性分析，看看商品積壓是對消費市場的判斷有誤差，還是在經(jīng)營過程中存在失誤。

春節(jié)過后，我不等不靠，不消極等待，不牢騷抱怨，主動調整商品結構，全面進行盤點清理。

一是清理庫存，盤活資金。對春節(jié)期間未售完的年貨進行全面清查盤點，理性分析商品積壓原因。針對不同品類分類處理：能退貨的及時對接供應商退貨，降低庫存占用資金；對煙酒等貴重商品，逐一核對庫存數(shù)量，制定專項銷售計劃；對牛奶、飲料、零食等臨期快消品，通過降價、捆綁銷售、贈品搭配等方式加快消化；對過期食品、飲料堅決下架銷毀，嚴守食品安全底線，維護店鋪誠信口碑。

二是調整結構，適配春季。結合往年節(jié)后銷售數(shù)據(jù)與消費趨勢，淘汰滯銷、過時品類，新增春季適配、周轉快的商品，貼合節(jié)后顧客消費需求，用新品吸引客流，讓店鋪商品結構更合理、更具競爭力。

吳老板：抓住卷煙銷售，拉升店鋪人氣

卷煙經(jīng)營不但可以吸引顧客，拉動店內其他商品的銷售，還能提升店鋪人氣，使店鋪銷售及時回暖。春節(jié)過后，我十分注重卷煙銷售，通過穩(wěn)定老顧客，挖掘新顧客，不斷走出去挖掘市場，請進來拉近距離，把卷煙銷售做活、做強，為新的一年的卷煙銷售奠定良好的基礎。

節(jié)后經(jīng)營淡季，做好卷煙經(jīng)營對促進商品銷量、提升店鋪人氣有著不可替代的作用。因此，節(jié)后一營業(yè)，我抓住卷煙經(jīng)營這個“牛鼻子”，主動出擊，提早謀劃。

一是主動尋找商機。商機無處不在，只要有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛，就能找到銷售潛力。春節(jié)過后，我從兩方面入手，尋找商機。一方面，抓住企業(yè)開工商機，提升店鋪銷量。每年的初六或初八是企業(yè)開工的好日子，許多企業(yè)為了完成訂單任務、開發(fā)市場，大多會及時開工生產(chǎn)。節(jié)后開業(yè)，我把主要精力用在走訪上，及時深入工廠企業(yè)，與一線工人面對面地進行溝通和交流，了解他們年后的消費需求，有針對性地進行銷售。另一方面，抓住婚慶商機，推動卷煙銷售。春暖花開，會有許多新人結婚。我通過飯店酒樓、親朋好友獲取婚慶信息，及時聯(lián)系，定向對接。通過優(yōu)惠的價格、周到的服務贏得他們的信任，把訂單攬入手中。

二是主動聯(lián)系顧客。利用春節(jié)過后經(jīng)營淡季的空閑時間，我主動與顧客進行聯(lián)系，特別是那些忠誠度較高的顧客，一定要及時抓住，通過個性化溝通、主動問候、節(jié)日關懷等方式和渠道，加強與老顧客的溝通與互動，讓他們感受到店鋪的關懷和真誠，為年后的銷售奠定良好的人脈基礎。除了在微信群里向顧客問好、與顧客互動并發(fā)放節(jié)日紅包外，我還把忠誠度高的老顧客請到店里來，通過舉辦茶話會、懇談會、品吸會等形式，拉近與顧客的距離與感情。凡是進店參與的顧客，我都以誠相待，笑臉相迎，真誠地感謝顧客上年對店鋪的支持與幫助，虛心吸取他們對新的一年店鋪經(jīng)營的意見和建議，最后還會送上一份暖心的精美小禮物，讓他們感受到店鋪的溫暖，贏得顧客的信任，為年后的卷煙經(jīng)營奠定良好的基礎。

陳老板：積極進行促銷，刺激顧客消費

俗話說，“旺季取利，淡季取勢”。取利，就是要爭取最大的銷售量，獲取較好的收益；取勢，就是經(jīng)營人氣和顧客口碑。作為營銷狀態(tài)不可分割的一環(huán)，淡季促銷是刺激顧客進店、提升店鋪銷量的不二選擇。節(jié)后促銷，不但能穩(wěn)定店鋪銷量，還能提升店鋪人氣，增加銷售機會。

節(jié)后促銷，我從兩方面發(fā)力：

一是推出實惠“大禮包”。為了吸引顧客，在正月初六開業(yè)后，我就著手從兩個不同的渠道對店內的商品進行促銷。首先，通過微信群促銷。我把自己店里的商品進行有機組合，巧妙搭配，使商品的銷售達到1 + 1＞2的效果。我推出了“零食禮包”“五谷雜糧禮包”“果蔬禮包”等商品組合禮包，供顧客選擇。其次，通過線上銷售。利用線上商城、社交平臺、小程序等線上渠道進行銷售，通過線上傳播帶動商品銷售。

二是提供兌換“吸睛點”。往年，我會把會員積分兌換放在春節(jié)前。今年，我特意把積分兌換放在了年后淡季，通過店鋪顯示屏展示、微信群通知、發(fā)放宣傳單等多種渠道廣而告之。我還加大了年后積分兌換的力度，把過去100分兌換10元的商品，提高到100分兌換20元的商品，所兌換商品的數(shù)量也從過去的10多種增加到30多種，增加了顧客的選擇范圍。牙膏牙刷套裝、調味料組合、雜技小道具、小瓶酒 + 刻度酒杯等兌換商品，能夠有效地吸引顧客目光，為店鋪帶來客流量。另外，我還通過開展“低價日購物”“周末大酬賓”等促銷形式，提升店鋪人氣，拉動店鋪銷量，為淡季經(jīng)營帶來一抹亮麗的風景。

面對春節(jié)過后的經(jīng)營淡季，零售店鋪要做到不等不靠，主動挖掘營銷商機，在調整商品結構上做文章，在卷煙營銷上下工夫，在商品促銷上用心思。通過有效的營銷策略，提升銷售業(yè)績，牢牢掌握店鋪營銷主動權，盡快走出銷售淡季的陰霾，做到淡季人氣不減，銷量不減，使自己店鋪的節(jié)后生意穩(wěn)中有升，為新一年的銷售開好頭，起好步。