在江西上饒廣信區(qū)，“利好食品經(jīng)營(yíng)部”店主姜奀香正經(jīng)歷著一場(chǎng)經(jīng)營(yíng)上的“靜悄悄的革命”。四年前，這還只是一間社區(qū)街邊的普通小店；如今，它已成為周邊居民口中的“5分鐘幸福站”——連接著社區(qū)與商圈、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的“溫暖樞紐”。

變化的背后，是江西省上饒市廣信區(qū)煙草專(zhuān)賣(mài)局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廣信煙草”）面對(duì)新消費(fèi)趨勢(shì)與社區(qū)需求升級(jí)，以“數(shù)字賦能”與“一店多能”為抓手，推動(dòng)傳統(tǒng)零售向現(xiàn)代服務(wù)轉(zhuǎn)型的生動(dòng)實(shí)踐。

一面“潮”改：接軌商圈煥新顏

2022年，廣信區(qū)重點(diǎn)打造的大型主題商圈“時(shí)光PARK”正式開(kāi)業(yè)，以“24小時(shí)不打烊”的全新消費(fèi)體驗(yàn)吸引了大量城區(qū)居民與游客。

姜奀香的店恰好占據(jù)了特殊的位置——背靠新興的“時(shí)光PARK”商圈，面朝轄區(qū)多個(gè)老社區(qū)。這種新舊交疊的地理格局，讓她的小店具備了連接兩種生活形態(tài)的可能。

廣信煙草工作人員為姜奀香的店鋪進(jìn)行升級(jí)改造

如何把“區(qū)位優(yōu)勢(shì)”轉(zhuǎn)化為“客流勝勢(shì)”？廣信煙草給出了清晰答案：主動(dòng)融入，特色升級(jí)。

“店鋪形象是第一吸引力?！睆V信煙草以“舊貌換新顏”活動(dòng)為基礎(chǔ)，啟動(dòng)“一店一策一特色”升級(jí)改造計(jì)劃。

與此同時(shí)，2024年廣信區(qū)全季酒店也毗鄰開(kāi)在了姜奀香店鋪隔壁，針對(duì)位置特點(diǎn)，廣信煙草組織青年志愿服務(wù)隊(duì)開(kāi)展“店鋪靚化我來(lái)幫”主題活動(dòng)，協(xié)助重新規(guī)劃布局，讓煙酒區(qū)與休閑食品、飲料區(qū)分區(qū)明確，整體環(huán)境整潔又時(shí)尚，讓店鋪從內(nèi)到外“靚”了起來(lái)。

店里還增設(shè)了小型休息區(qū)，方便返回全季酒店休憩的游客歇腳?！艾F(xiàn)在好多游客從時(shí)光park出來(lái)回酒店，都會(huì)順路來(lái)買(mǎi)水買(mǎi)零食，店里人氣旺多了，像個(gè)小驛站?！苯獖C香笑著說(shuō)。這次“顏值革命”，讓小店在商圈的“流量場(chǎng)”中有了鮮明識(shí)別度。

硬件升級(jí)之外，經(jīng)營(yíng)思維也需“軟革新”。廣信煙草通過(guò)“靶向服務(wù)”，為姜奀香接入終端信息管理系統(tǒng)，客戶(hù)經(jīng)理還依托數(shù)據(jù)幫她分析經(jīng)營(yíng)短板，提供持續(xù)輔導(dǎo)。如今，姜奀香能動(dòng)態(tài)掌握商品進(jìn)銷(xiāo)存、消費(fèi)偏好等信息。

“以前經(jīng)營(yíng)憑感覺(jué)，現(xiàn)在看數(shù)據(jù)。”姜奀香說(shuō)，“系統(tǒng)會(huì)提醒什么好賣(mài)、何時(shí)補(bǔ)貨，對(duì)不同消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣能做到心中有數(shù)”。如今，她的店鋪成功升級(jí)為21檔優(yōu)質(zhì)客戶(hù)，客單價(jià)與復(fù)購(gòu)率明顯提升，穩(wěn)穩(wěn)接住了來(lái)自商圈的消費(fèi)潮流。

一面“深”耕：服務(wù)升溫暖人心

盡管毗鄰新興商圈，姜奀香始終沒(méi)忘記服務(wù)周邊老社區(qū)。這一帶老舊小區(qū)多、老年居民集中，購(gòu)物需求穩(wěn)定卻不夠便利。

廣信煙草調(diào)研后，提出“一店多能、服務(wù)社區(qū)”的思路，幫助小店實(shí)現(xiàn)從“賣(mài)商品”到“供服務(wù)”的跨越。

圖為廣信煙草青年志愿者為姜奀香開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品助銷(xiāo)服務(wù)

在客戶(hù)經(jīng)理的幫助下，姜奀香在店內(nèi)開(kāi)辟出“農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)”，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)直接合作，銷(xiāo)售土雞蛋、菜籽油、優(yōu)質(zhì)大米等產(chǎn)品。

“年紀(jì)大了走不遠(yuǎn)，現(xiàn)在下樓就能買(mǎi)到新鮮菜，真方便！”常來(lái)光顧的李阿姨感慨道。專(zhuān)區(qū)還提供預(yù)訂服務(wù)，居民提前下單、姜奀香按需配貨，減少了庫(kù)存壓力。

服務(wù)不止于線(xiàn)下。姜奀香建立了社區(qū)微信群，開(kāi)展“線(xiàn)上接單、線(xiàn)下配送”，同步開(kāi)通快遞代收代寄、話(huà)費(fèi)充值等便民服務(wù)，把服務(wù)陣地建在群眾生活的“家門(mén)口”。

“以前買(mǎi)東西要走15分鐘，現(xiàn)在手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)，一會(huì)兒就送到家。”這改變的不僅是時(shí)間，更是社區(qū)生活的溫度。

從被動(dòng)等客到主動(dòng)迎客，從單一銷(xiāo)售到多元服務(wù)，這場(chǎng)由數(shù)字賦能與理念革新驅(qū)動(dòng)的“靜悄悄革命”，讓姜奀香的小店徹底實(shí)現(xiàn)了從“生存”到“生長(zhǎng)”的跨越。

“我們推動(dòng)‘?dāng)?shù)字賦能’和‘一店多能’，不僅是幫助客戶(hù)提升盈利能力，更是希望小店能更好地服務(wù)社區(qū)、溫暖人心?！睆V信煙草主要負(fù)責(zé)人如是說(shuō)道。

如今，這家小店“一面”煥新容顏，接軌新時(shí)代的商業(yè)脈搏；“一面”深耕服務(wù)，默默浸潤(rùn)傳統(tǒng)社區(qū)的溫情土壤，在數(shù)字賦能下，成為連接“新”與“舊”“快”與“暖”的溫暖樞紐。

下一步，廣信煙草將以姜奀香小店為樣本，持續(xù)助力更多傳統(tǒng)小店煥發(fā)新生，為城市民生畫(huà)卷添上了一抹充滿(mǎn)生命力的亮色。