金秋時(shí)節(jié)，黔中大地?zé)熛闼囊纭?/p>

走進(jìn)貴州安順紫云煙區(qū)，在板當(dāng)收購(gòu)線交售現(xiàn)場(chǎng)，煙農(nóng)龍尚珍正小心翼翼地將烤煙送進(jìn)分級(jí)區(qū)，淳樸的臉上滿是收獲的喜悅?！敖衲甑目緹熼L(zhǎng)勢(shì)齊、油分足，烤出來(lái)太漂亮了?！毕蚪t說(shuō)。

一定要種出高油分烤煙，在紫云煙區(qū)已成為共識(shí)。這是安順市煙草專賣局（公司）緊盯工業(yè)企業(yè)煙葉原料需求，以“黃、亮、軟、香、甜”等為關(guān)鍵質(zhì)量指標(biāo)，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)體系，為卷煙品牌定制化生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)煙葉。

紫云縣板當(dāng)收購(gòu)線售煙現(xiàn)場(chǎng)，煙農(nóng)正在排隊(duì)過(guò)磅。

一問(wèn)一答，“金葉子”的尋路叩問(wèn)

紫云，一座位于貴州省西南部的小城。這里，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，氣候條件適宜，是烤煙種植生態(tài)最適宜區(qū)之一，被貴州省人民政府列為西部特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)區(qū)。

然而，隨著市場(chǎng)調(diào)整變化，在傳統(tǒng)種植生產(chǎn)模式下，煙葉品質(zhì)特色不明顯的問(wèn)題日漸凸顯。

如何更加凸顯煙葉特色，讓安順煙葉更貼近卷煙品牌需求？如何實(shí)現(xiàn)“良區(qū)、良種、良法”優(yōu)勢(shì)疊加，讓這片“金葉子”發(fā)揮更大價(jià)值？一個(gè)個(gè)問(wèn)題擺在安順市局（公司）面前。

為尋求破解之法，安順市局（公司）與貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司緊密協(xié)同，決定以品牌需求為導(dǎo)向，以紫云煙區(qū)優(yōu)質(zhì)生態(tài)為依托，以基地單元建設(shè)為抓手，共同探索種出煙葉可用性、原料適配性、質(zhì)量穩(wěn)定性更佳的個(gè)性化煙葉。

“根據(jù)每個(gè)工業(yè)企業(yè)原料需求進(jìn)行定制化生產(chǎn)，是推動(dòng)安順烤煙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路?！卑岔樖芯?#xff08;公司）副經(jīng)理胡寧貴介紹，“只有對(duì)高品質(zhì)煙葉成因及關(guān)鍵栽培因素進(jìn)行全方面調(diào)查，才能更精準(zhǔn)地定位紫云煙葉的風(fēng)格特色”。

答案就在“高油分”！根據(jù)貴州中煙卷煙品牌的原料需求，按照貴州中煙對(duì)紫云煙葉的評(píng)價(jià)結(jié)果，工商雙方追根溯源，深入分析，最終確定把“高油分”作為紫云煙葉品質(zhì)提升的突破口。

對(duì)此，工商雙方聯(lián)合安順學(xué)院開展“‘貴煙’品牌原料—安順紫云高油分煙葉定制化開發(fā)及應(yīng)用”項(xiàng)目研究，從紫云煙葉外觀質(zhì)量、化學(xué)成分、感官質(zhì)量等維度入手，全區(qū)域合理布置調(diào)查點(diǎn)，逐一篩選生態(tài)環(huán)境、土壤特性、肥料使用、栽植措施等影響煙葉品質(zhì)的關(guān)鍵因素，進(jìn)一步推動(dòng)“定區(qū)域、定技術(shù)、定品質(zhì)”，最終通過(guò)技術(shù)手段將品牌需求轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

方向既明，何懼路遠(yuǎn)。為實(shí)現(xiàn)貴州中煙“中棵煙高油分”品質(zhì)要求，工商雙方技術(shù)人員通力合作，建立起紫云高油分煙葉評(píng)價(jià)體系，形成可復(fù)制的高油分煙葉生產(chǎn)體系，為高油分煙葉生產(chǎn)打通了道路。

紫云縣黃土收購(gòu)線負(fù)責(zé)人劉夢(mèng)（左）正在向煙農(nóng)講解高油分煙葉特點(diǎn)。

一招一式，“定制法”的落地解碼

技術(shù)體系的適配不是一蹴而就的。從一種生產(chǎn)節(jié)奏變?yōu)榱硪环N生產(chǎn)節(jié)奏，安順市局（公司）首先做的是統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。

在歷時(shí)兩年的“高油分煙葉定制化開發(fā)及應(yīng)用”實(shí)踐基礎(chǔ)上，2024年11月15日，安順市局（公司）組織召開煙葉生產(chǎn)研討座談會(huì)。

會(huì)上，安順市局（公司）組織參會(huì)人員對(duì)紫云高油分煙葉與其他煙葉進(jìn)行品吸評(píng)價(jià)，高油分煙葉的優(yōu)良品質(zhì)出乎一致的得到大家認(rèn)可，進(jìn)一步堅(jiān)定了舉全市之力種好高油分煙葉的信心和決心。

高油分煙葉是種出來(lái)的。根據(jù)這一共識(shí)，安順市局（公司）煙葉戰(zhàn)線工作人員堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存、以特色求發(fā)展”理念，推動(dòng)“技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)就是工作紀(jì)律”成為思想共識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化需求同向、生產(chǎn)同行、技術(shù)同步、發(fā)展同頻。

紫云縣貓營(yíng)鎮(zhèn)黃土村煙農(nóng)張家華說(shuō)，4月初剛剛整好地，黃土收購(gòu)線的煙技員就帶著最新的定制化生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)上門了。從施肥標(biāo)準(zhǔn)到采收時(shí)機(jī)，從烘烤溫度到分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，煙技員細(xì)細(xì)講解。

今年以來(lái)，安順市局（公司）以“精準(zhǔn)服務(wù)到戶、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)到田”為主題，發(fā)動(dòng)煙技員、種植能手組成服務(wù)隊(duì)，深入農(nóng)戶家中、田間地頭，開展“一對(duì)一”“面對(duì)面”的政策宣講與技術(shù)培訓(xùn)。

“我們不光發(fā)材料、開培訓(xùn)會(huì)，還要幫煙農(nóng)算清‘兩筆賬’。”黃土收購(gòu)線負(fù)責(zé)人劉夢(mèng)說(shuō)，“一是經(jīng)濟(jì)賬，高質(zhì)量意味著高收入；二是生態(tài)賬，科學(xué)種植減少農(nóng)藥化肥用量。”

為打消部分農(nóng)戶“怕麻煩、怕投入、怕風(fēng)險(xiǎn)”的顧慮，當(dāng)?shù)剡€積極推行“標(biāo)桿帶動(dòng)”模式。種植大戶彭石付作為“定制化生產(chǎn)示范戶”，他家規(guī)范整齊的煙田、內(nèi)質(zhì)提升的煙葉成了“活教材”。周邊農(nóng)戶自發(fā)到現(xiàn)場(chǎng)觀摩：“看老石家的煙葉，葉片厚薄均勻、色澤油亮，每公斤比均價(jià)高出三四塊呢。”

在收購(gòu)上，安順市局（公司）按“中棵煙高油分”要求，符合條件的就評(píng)為高等級(jí)，用收購(gòu)導(dǎo)向改變煙農(nóng)觀念。

從“要我標(biāo)準(zhǔn)化”到“我要標(biāo)準(zhǔn)化”，越來(lái)越多的煙農(nóng)認(rèn)識(shí)到，定制化不是約束，而是保障——保障品質(zhì)、保障價(jià)格、保障未來(lái)。

一片山坳一片煙，片片都是“中高煙”，已經(jīng)成為了紫云煙區(qū)煙葉生長(zhǎng)時(shí)節(jié)的真實(shí)圖景。

紫云縣黃土收購(gòu)線井然有序的分級(jí)現(xiàn)場(chǎng)。

一葉一香，“共贏曲”的豐盈回響

9月2日，走進(jìn)紫云縣黃土收購(gòu)線，過(guò)磅處，一筐筐金黃的煙葉整齊排列等待稱重，整個(gè)收購(gòu)流程井然有序。

筆者留意到，分級(jí)區(qū)里設(shè)置了獨(dú)立的分揀臺(tái)、嫻熟的分級(jí)工，她們指尖翻飛，目光如炬，正從成堆的橘黃煙葉中精準(zhǔn)挑揀出“特殊一員”——葉片油潤(rùn)、色澤明亮、質(zhì)地柔軟的高油分煙葉。

“這些煙葉油分足，手感好，是‘優(yōu)等生’！”板當(dāng)收購(gòu)線負(fù)責(zé)人付啟德舉起一片煙葉，笑著對(duì)身旁的分級(jí)隊(duì)員說(shuō)。這些高油分煙葉，很快被單獨(dú)裝筐，未來(lái)將作為貴州中煙的高端原料。

“我們今年的收購(gòu)導(dǎo)向非常明確，既要種得好，更要收得好?！焙鷮庂F表示。收購(gòu)期間，安順市局（公司）100%執(zhí)行“1148”分級(jí)班組管理、“一樣三點(diǎn)”對(duì)樣收購(gòu)、二次逐包復(fù)檢，創(chuàng)新探索“三關(guān)兩提純”流程管控和小捆查純質(zhì)量管理措施，提升煙葉等級(jí)純度。

“我今年種了62畝煙葉，現(xiàn)在分級(jí)收購(gòu)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，預(yù)計(jì)比去年多賺兩三萬(wàn)元呢！”煙農(nóng)代永平擦了擦汗，掰著指頭算起賬。他表示，自從明確高油分煙葉技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，煙農(nóng)們更加重視精準(zhǔn)施肥、增施有機(jī)肥、適熟采烤，“種煙不再是憑經(jīng)驗(yàn)，更像是在做精細(xì)手工”。

“通過(guò)落實(shí)‘定向種植、專收專儲(chǔ)、收好調(diào)好’，工商合力更好實(shí)現(xiàn)了原料保障提質(zhì)增效。今年紫云的煙葉超出預(yù)期，讓人振奮?！辟F州中煙原料供應(yīng)中心負(fù)責(zé)安順片區(qū)的主要人員王亞波表示。他今年已到紫云煙區(qū)跑了多次，緊跟技術(shù)方案落地，深知安順煙區(qū)付出的努力。

紫云高油分煙葉的定制化生產(chǎn)，不僅提升了工業(yè)高端原料供給水平，也更堅(jiān)定了煙農(nóng)“種好煙、交好煙”的信心，更為煙葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化找到了實(shí)施路徑。

據(jù)了解，安順市局（公司）將堅(jiān)持固化紫云“高油分煙葉”定制化開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)構(gòu)建完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，以點(diǎn)帶面推動(dòng)西秀、平壩、普定煙區(qū)堅(jiān)持高油分導(dǎo)向，不斷提升安順山地生態(tài)煙葉原料保障能力。

如今，黔中大地上，一片片高油分煙葉正以更高標(biāo)準(zhǔn)、更優(yōu)品質(zhì)，走向工業(yè)企業(yè)精深加工生產(chǎn)線，講述著從農(nóng)田到高端卷煙原料“精準(zhǔn)定制”的新故事。