山東省威海市海濱北路上有一間名為“鯨躍”的雪茄吧,作為威海市區(qū)首家專業(yè)雪茄吧,它以獨特的經(jīng)營理念和專業(yè)服務(wù),深受雪茄愛好者的追捧,而這一切的背后,離不開主理人王麗華的創(chuàng)業(yè)之路。
在傳統(tǒng)認(rèn)知里,雪茄行業(yè)是男性主導(dǎo)的領(lǐng)域。當(dāng)王麗華以女性創(chuàng)業(yè)者的身份踏入這片“藍?!睍r,最先面對的便是專業(yè)知識的空白與市場偏見的雙重挑戰(zhàn)。
回憶起創(chuàng)業(yè)初期的困境,王麗華坦言,一次顧客詢問雪茄卷制工藝時的手足無措,讓她徹底明白:雪茄經(jīng)營不是簡單的賣貨,沒有專業(yè)支撐,根本留不住顧客,更談不上傳遞文化。
此后,王麗華開啟了“惡補”模式。她白天接待顧客時留心記錄大家關(guān)注的知識點,晚上閉店后便開始鉆研,從古巴、多米尼加等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的煙葉特性,到國產(chǎn)雪茄的品種培育;從手工卷制與機器卷制的工藝差異,到不同尺寸雪茄的品吸技巧,每一個細(xì)分領(lǐng)域都反復(fù)琢磨。她還報名參加了雪茄知識培訓(xùn)班,跟著行業(yè)專家走進煙葉種植基地和生產(chǎn)車間,親眼見證從煙葉采摘、發(fā)酵到卷制成型的全過程。如今的她,早已從行業(yè)“小白”成長為能與資深茄客從容交流的“專業(yè)達人”。
如今,經(jīng)過半年多的運營,鯨躍雪茄吧已經(jīng)樹立起專業(yè)、高品質(zhì)的品牌形象。經(jīng)營數(shù)據(jù)顯示,店鋪營業(yè)額每月穩(wěn)步增長,會員基數(shù)從最初的20余人擴大到現(xiàn)在的150余人,其中還有20%是來自周邊城市的跨區(qū)域客戶。通過一場場活動、一次次交流,越來越多的消費者開始了解國產(chǎn)雪茄、認(rèn)可國產(chǎn)雪茄,店鋪也成為區(qū)域內(nèi)國產(chǎn)雪茄文化推廣的重要陣地。
談及未來,王麗華堅信,隨著國產(chǎn)雪茄的發(fā)展,以及更多人參與到雪茄文化的傳播中,中國雪茄文化一定會迎來更繁榮的未來。

王麗華在學(xué)習(xí)雪茄經(jīng)營知識。