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日前,記者在福建連城縣雪茄煙葉收購(gòu)發(fā)酵分選一體化工場(chǎng)看到,工人們有序地對(duì)雪茄煙葉進(jìn)行初檢、評(píng)級(jí)、定級(jí)、過(guò)稱,一捆捆深褐色的煙葉被逐一入庫(kù),收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)秩序井然,一派熱火朝天的景象。
龍巖市煙草公司連城分公司農(nóng)藝師羅發(fā)健:今年雪茄煙葉晾制結(jié)束后,我們公司根據(jù)需求,依托煙葉倉(cāng)庫(kù),組建了雪茄煙葉收購(gòu)發(fā)酵分選一體化工場(chǎng),我們這個(gè)工場(chǎng)的面積是有2000平方米,我們?cè)O(shè)立了工場(chǎng)目的是減少煙農(nóng)這個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)的環(huán)節(jié),第二個(gè)就是通過(guò)這個(gè)減少轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié)來(lái)減少煙葉的造碎,提高煙農(nóng)雪茄的茄衣選出率,從而增加煙農(nóng)的收入。
雪茄煙葉一體化模式遵循“因地制宜、流程合理、標(biāo)準(zhǔn)工藝、質(zhì)量第一、高效運(yùn)作”的原則,按照“收購(gòu)-殺蟲-暫存-回潮-發(fā)酵-分選”的工序,積極探索在同一場(chǎng)所內(nèi)完成對(duì)雪茄煙葉的規(guī)范收購(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵和精準(zhǔn)分選等工作,并在收購(gòu)中做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),切實(shí)保障煙農(nóng)的收益。
雪茄煙葉發(fā)酵負(fù)責(zé)人吳永茂:我們雪茄煙葉跟烤煙的話,有一個(gè)比較重要的區(qū)別就是我們雪茄煙葉要經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)發(fā)酵的過(guò)程,農(nóng)業(yè)發(fā)酵的話主要采取堆垛方式進(jìn)行堆垛,當(dāng)垛內(nèi)的溫度達(dá)到38度左右的時(shí)候,再進(jìn)行翻垛操作,通過(guò)農(nóng)業(yè)發(fā)酵的話,里面的一些青雜氣可以排除掉,然后里面的一些香味增強(qiáng),這樣可以實(shí)現(xiàn)品質(zhì)的提升。
據(jù)了解,今年連城縣是全省最大的雪茄種植基地,種植面積達(dá)400畝,計(jì)劃收購(gòu)雪茄煙葉800擔(dān)。8月2日開磅收購(gòu),31日基本完成收購(gòu)任務(wù),預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)售煙收入360萬(wàn)元。
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