說出來你可能不相信，古巴雖是雪茄生產(chǎn)大國，但古巴卻沒有雪茄柜！！

雪茄柜的生產(chǎn)、銷售及使用，幾乎遍及全球，但唯獨不在古巴進(jìn)行，你知道這是為什么嗎？

一、古巴氣候起決定性因素

茄客們都知道，雪茄最佳的儲存溫度是16-22℃，濕度是60%-80%，濕度在雪茄的儲存中起到了決定性因素，所以想要儲存好雪茄，控制好濕度尤為重要。

古巴大部分地區(qū)屬于熱帶氣候，但海洋性顯著！這里5－10月為雨季，11－4月為旱季，相對濕度為81％，年平均氣溫為25.5℃，這樣的溫濕度接近雪茄儲存的最佳溫濕度，所以古巴的天然氣候環(huán)境就能讓雪茄得以更好地醇化，因此雪茄柜就顯得多余了。

二、古巴人如何保存雪茄

古巴人保存雪茄顯得十分隨意，雪茄隨意堆放的現(xiàn)象隨處可見，并不像我們國內(nèi)的雪茄客這么精細(xì)。

但古巴畢竟有雨季和旱季之分，講究一點的人還是會把雪茄進(jìn)行簡單的保存，但他們的儲存方式相對簡單，只有簡陋的冰柜和密封盒。

第一步：購買一些透明的密封袋，把雪茄放入袋中進(jìn)行保存。

第二步：準(zhǔn)備一個小型保濕噴壺，注意噴壺里的水一定是蒸餾水或純凈水。

第三步：把雪茄放入密封盒中，密封盒容量大小可以根據(jù)雪茄的存量而定，但不要太大，也不要過于擁擠，要留有一定的空間。

第四步：放入溫濕度計進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測，以便于更好地觀察溫度變化，確保雪茄沒有受潮。如果發(fā)現(xiàn)有霉變現(xiàn)象，立即移除加濕物并進(jìn)行通風(fēng)。

這種簡單的塑料保鮮盒不同于木質(zhì)的雪茄保濕盒，專用的木質(zhì)保濕盒可以緩慢地吸收濕氣，再逐漸釋放出來，起到調(diào)節(jié)濕度的作用。而這種密封的塑料保鮮盒，不會讓多余的濕氣從容器內(nèi)逃逸出去，只能保留住盒內(nèi)空氣的水分，因此古巴人在使用塑料保鮮盒時，是不會頻繁地打開蓋子的，以免破壞了濕度的平衡。

同時，由于雪茄在醇化的過程中需要自由的“呼吸”，而塑料保鮮盒的密封性較好，特別是對于放在容器底部的雪茄而言，就很難在流通的空氣中自由“呼吸”，因此他們一般都會確保一周打開一次蓋子，讓醇化過程中的雪茄吸收少量的氧氣并將醇化過程中產(chǎn)生的氣體釋放出來，達(dá)到更好的醇化口感。