湖北省恩施州來鳳縣是全國雪茄煙主產(chǎn)地之一，茄衣茄套質(zhì)量在全國位居前列。近年來，來鳳縣與高校、科研機構(gòu)合作，開展產(chǎn)學(xué)研項目，設(shè)立試驗田選育優(yōu)良品種，提高雪茄煙葉品質(zhì)，助力雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

9月10日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生物與醫(yī)藥專業(yè)研究生吳芊給來鳳縣煙草專賣局傳回微生物降低雪茄煙葉晾制青斑及提高發(fā)酵后煙葉顏色均勻性數(shù)據(jù)。

7月17日，吳芊第二次利用暑假到來鳳舊司鎮(zhèn)巖蜂窩村的雪茄煙葉晾曬基地，實地開展為期20天降低晾制環(huán)節(jié)雪茄煙葉含青率試驗。

從2023年開始，來鳳縣煙草專賣局與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，開展以“利用微生物降低雪茄煙葉晾制青斑及提高發(fā)酵后煙葉顏色均勻性”為主題的課題研究。兩年多來，經(jīng)過上百次試驗，來鳳縣煙草專賣局和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的科研人員在來鳳篩選出大腸桿菌、寡養(yǎng)單胞菌、芽孢桿菌等6種微生物菌株，并建立雪茄煙葉發(fā)酵微生物資源庫。

利用微生物菌群，來鳳雪茄煙葉晾制含青率從20%降低到8%，煙葉尤其是茄衣顏色均勻度顯著提高。同時，經(jīng)過微生物處理的茄套發(fā)酵后轉(zhuǎn)化成茄衣率達30%，來鳳縣的雪茄煙葉品質(zhì)得到了顯著提升。

圖為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生吳芊在舊司鎮(zhèn)巖蜂窩雪茄煙晾房檢測雪茄煙葉含青率

“今年，煙葉土壤綠色防控技術(shù)獲得了成功?！苯?#xff0c;恩施州煙草專賣局（公司）科技中心高級農(nóng)藝師譚軍介紹說，在來鳳縣綠水鎮(zhèn)香溝村雪茄煙葉示范基地，今年利用煙葉土壤綠色防控技術(shù)種植的雪茄煙葉長勢喜人。

自2014年開始，來鳳縣煙草專賣局與恩施州煙草專賣局科技中心合作，開展雪茄煙葉綠色防控種植。他們推廣綠肥還田、石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度，探索出改善土壤質(zhì)量的法寶。土壤質(zhì)量改善了，雪茄煙葉的發(fā)病率降低了，品質(zhì)也就提升了。目前，植煙土壤保育與修復(fù)技術(shù)在來鳳縣實現(xiàn)了全覆蓋推廣。

圖為恩施州煙草科技中心農(nóng)藝師譚軍在香溝村檢查綠色防控種植的雪茄煙

此外，來鳳縣還開展雪茄煙葉優(yōu)良品種選育工作。經(jīng)過對農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟性狀等要素的比較，2021年，來鳳縣煙草專賣局成功篩選出株型健壯、抗逆性強、葉片數(shù)多、葉面平整、支脈較細(xì)的優(yōu)良雪茄煙葉品種。

依托項目，一項項創(chuàng)新技術(shù)取得突破，一個個創(chuàng)新成果惠及產(chǎn)區(qū)，來鳳縣煙草專賣局有力推進了雪茄煙葉的高質(zhì)量發(fā)展。

在來鳳，工商研各方從雪茄品種布局、栽培技術(shù)落實、煙葉采收、晾制分級等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展全方位、全流程協(xié)作，讓技術(shù)研發(fā)與雪茄煙葉生產(chǎn)“無縫銜接”。如今，來鳳縣已成為國產(chǎn)雪茄煙葉的重要原料基地之一。