近年來，廣西壯族自治區(qū)煙草專賣局（公司）錨定打造“中國優(yōu)質(zhì)茄衣”目標(biāo)，以自然稟賦為根基，多方協(xié)同發(fā)力，“人機(jī)料法環(huán)”五維創(chuàng)新破圈，從零星試種到千畝成園，讓雪茄煙葉生產(chǎn)積優(yōu)成勢(shì)，在努力開啟產(chǎn)業(yè)興旺、“百雪”茄香篇章中期許未來。

生態(tài)稟賦，呵護(hù)“優(yōu)質(zhì)基因”

百色作為廣西雪茄煙葉核心產(chǎn)區(qū)，不可復(fù)制的生態(tài)條件為雪茄衣注入“優(yōu)質(zhì)基因”。

百色具備“中溫中濕”的特點(diǎn)，恰好滿足優(yōu)質(zhì)茄衣生長(zhǎng)對(duì)溫濕度的精準(zhǔn)需求，天然的生態(tài)環(huán)境，既為茄衣提供充足養(yǎng)分，又能助力風(fēng)味物質(zhì)積累；日照時(shí)間長(zhǎng)，促使煙葉合成更豐富的香氣物質(zhì)，利于雪茄煙葉穩(wěn)定生長(zhǎng)。

廣西百色市靖西市隆江種植區(qū)域，600畝雪茄煙株整齊健壯，綠意迸發(fā)，展現(xiàn)出喜人的長(zhǎng)勢(shì)。黃億 攝

2023年3月，百色雪茄煙葉入選《名晾曬煙名錄》，廣西區(qū)局（公司）將優(yōu)質(zhì)茄衣生產(chǎn)列為主攻方向，技術(shù)攻關(guān)、精耕細(xì)作，優(yōu)化布局四川中煙、湖北中煙、山東中煙優(yōu)質(zhì)雪茄茄衣原料種植區(qū)域。2024年“百雪”雪茄商標(biāo)成功注冊(cè)，標(biāo)志著廣西區(qū)局（公司）致力于打造具有廣西百色生態(tài)特色雪茄煙葉原料品牌的實(shí)踐邁出了堅(jiān)實(shí)步伐。

四方發(fā)力，解鎖“優(yōu)質(zhì)密碼”

今年5月20日，“廣西雪茄煙重大科技專項(xiàng)田間鑒評(píng)會(huì)”在廣西靖西市召開。鑒評(píng)采取“技術(shù)驗(yàn)證+現(xiàn)場(chǎng)考察+綜合評(píng)議”模式，專業(yè)鑒評(píng)驗(yàn)證廣西雪茄煙葉具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茄衣的核心潛質(zhì)，完全契合工業(yè)端對(duì)原料的高品質(zhì)需求，進(jìn)一步明確“政、工、商、研”四位一體協(xié)同機(jī)制，為筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基提供關(guān)鍵支撐。

2025年5月，廣西雪茄煙重大專項(xiàng)田間鑒評(píng)在靖西市召開，與會(huì)專家共商雪茄煙葉發(fā)展大計(jì)。 趙 奇 攝

自治區(qū)黨委政府、百色市委、市政府高度關(guān)注雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其納入特色產(chǎn)業(yè)布局，從政策、資源等方面給予全方位助力，解決土地流轉(zhuǎn)、基建難題，并結(jié)合鄉(xiāng)村振興形成“產(chǎn)業(yè)興農(nóng)”格局。

廣西區(qū)局（公司）主動(dòng)謀劃、擔(dān)當(dāng)作為，啟動(dòng)廣西百色右江流域雪茄煙種植體系構(gòu)建及關(guān)鍵技術(shù)研究重大科技專項(xiàng)，多次召開專題研討會(huì)，邀請(qǐng)行業(yè)多位雪茄首席專家、工業(yè)代表到會(huì)指導(dǎo)；與工業(yè)企業(yè)建立戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，行業(yè)雪茄煙技術(shù)創(chuàng)新中心專家多次到百色進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，四川、湖北、山東工業(yè)公司派員進(jìn)駐生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，一同參與栽培、采收、晾制、發(fā)酵，一同制定發(fā)酵工藝和分級(jí)制樣，并實(shí)現(xiàn)一工業(yè)一方案。

在此基礎(chǔ)上，廣西區(qū)局（公司）聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研單位持續(xù)發(fā)力，攻關(guān)品種、栽培、晾制、農(nóng)業(yè)發(fā)酵等關(guān)鍵技術(shù)研究，深入雪茄煙葉生產(chǎn)實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)雪茄定制化、均質(zhì)化生產(chǎn)，逐步形成從品種選育到農(nóng)業(yè)發(fā)酵的全鏈條技術(shù)支撐。

五維創(chuàng)新，嚴(yán)控“全鏈品質(zhì)”

百色市局（公司）黨組書記、局長(zhǎng)、經(jīng)理袁秋亮表示，“百雪”茄衣承載著地域特色與產(chǎn)業(yè)期待，更需在市場(chǎng)中立得住、叫得響。百色煙區(qū)正以“人、機(jī)、料、法、環(huán)”五維創(chuàng)新構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，為高品質(zhì)茄衣形成關(guān)鍵保障。

“人”聚合力。廣西區(qū)局（公司）統(tǒng)籌組建廣西百色雪茄專班，成員深耕本地生態(tài)，攻克栽培、晾制關(guān)鍵技術(shù)；依托工商研發(fā)團(tuán)隊(duì)，選育優(yōu)質(zhì)茄衣品種，夯實(shí)品質(zhì)基礎(chǔ)。

“機(jī)”筑根基。百色市靖西、德保兩市（縣）政府精準(zhǔn)施策，累計(jì)投入超9000萬元專項(xiàng)資金，建成74座標(biāo)準(zhǔn)化晾房并配備先進(jìn)溫濕度調(diào)控系統(tǒng)，同步完善園區(qū)機(jī)耕道、水利、滴灌設(shè)施等煙水煙路工程，讓茄衣在全生長(zhǎng)期享受穩(wěn)定環(huán)境；按“種植在戶、服務(wù)在社、機(jī)械生產(chǎn)、統(tǒng)一晾制、集中發(fā)酵、工商協(xié)同”生產(chǎn)模式促進(jìn)茄衣均質(zhì)化生產(chǎn)。

雪茄煙葉迎來交售日，百色市德?？h燕峒鄉(xiāng)那布村那美屯茄農(nóng)黃蘭其在交售現(xiàn)場(chǎng)煙葉初檢合格后露出燦爛笑容。 沈志程 攝

“料”提品質(zhì)。優(yōu)化種植環(huán)境與品種，選擇優(yōu)質(zhì)煙田，篩選優(yōu)良茄衣品種；精準(zhǔn)田間管理，采用小苗井窖式移栽、滴灌技術(shù)等技術(shù)，增施有機(jī)肥、實(shí)施水肥一體化，堅(jiān)持綠色防控；專業(yè)化晾制，成熟采收，合理編裝煙，工藝調(diào)控；農(nóng)業(yè)發(fā)酵，專業(yè)隊(duì)伍按流程執(zhí)行，加強(qiáng)過程管控。通過環(huán)環(huán)相扣的精細(xì)化管理，層層保證原材料優(yōu)秀品質(zhì)。

“法”優(yōu)體系。圍繞均質(zhì)化、綠色化，初步構(gòu)建了百色雪茄煙葉“柔性干預(yù)”生產(chǎn)技術(shù)體系；測(cè)土配方施肥、按光溫調(diào)、種植密度、在晾制和發(fā)酵環(huán)節(jié)充分利用“中溫中濕”的生態(tài)環(huán)境，對(duì)茄衣生產(chǎn)起到“柔性干預(yù)”的作用，讓茄衣回歸自然本真，體現(xiàn)本香，彰顯本色。

“環(huán)”賦生態(tài)。精準(zhǔn)劃分種植區(qū)域，優(yōu)先選擇紅壤肥沃的云霧產(chǎn)區(qū)，得天獨(dú)厚的自然條件賦予茄衣油潤、細(xì)膩、均勻、柔韌的卓越天然稟賦，并全面推行綠色種植模式，守護(hù)生態(tài)可持續(xù)性發(fā)展。

經(jīng)工商研發(fā)潛心研究，合力提升茄衣質(zhì)量和茄衣均質(zhì)化水平，2025年茄衣產(chǎn)出率預(yù)計(jì)從20％提升至25%左右。廣西茄衣的“優(yōu)質(zhì)密碼”，凝聚在“政工商研”各方力量和“人機(jī)料法環(huán)”五維賦能中。廣西區(qū)局（公司）正錨定“中國優(yōu)質(zhì)茄衣”奮斗目標(biāo)堅(jiān)定前行。