文山煙農(nóng)正在煙地里進(jìn)行上部葉一次性成熟采烤。

文山州硯山縣盤龍鄉(xiāng)煙葉技術(shù)員正在檢查藍(lán)板殺蟲效果。

文山州硯山縣平遠(yuǎn)煙站快速檢測入庫煙葉煙堿、蛋白質(zhì)含量等指標(biāo)。

文山煙區(qū)嚴(yán)格落實煙葉收購專業(yè)化分級，全面提升煙葉質(zhì)量水平。

文山州硯山煙區(qū)的高品質(zhì)煙田。

　　秋收時節(jié)，微風(fēng)吹過，放眼望去，隨風(fēng)搖曳的煙葉在山梁上綿延起伏，猶如一片海，托起煙農(nóng)增收致富的希望。

　　云南省文山壯族苗族自治州，位于海拔1000～1800米的低緯高原，依托“一山分四季，十里不同天”的立體氣候和得天獨(dú)厚的光、熱、水、土條件，造就了“一片森林一片煙，片片都是生態(tài)煙”的優(yōu)勢，被譽(yù)為“東方的津巴布韋”。

　　近年來，文山州煙草專賣局（公司）牢固樹立新發(fā)展理念，按照“科技、綠色、特色”的發(fā)展定位和“生態(tài)決定特色、品種彰顯特色、技術(shù)保障特色”的工作思路，始終堅持“市場、質(zhì)量、規(guī)范”這條工作主線，推進(jìn)煙葉生產(chǎn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，傾力打造和諧、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)的特色煙葉品牌，進(jìn)一步促進(jìn)煙農(nóng)穩(wěn)定增收、煙區(qū)穩(wěn)定發(fā)展。

　　生態(tài)決定特色

　　輕搖一葉扁舟劃進(jìn)荷潭，就可以感受“濕身”的酣暢淋漓；隨便坐在石頭上打個盹，就可以邂逅一群美麗的荷仙，圓一個美麗的夢……這里是文山州丘北縣的“普者黑”，彝語意為“魚蝦豐美的池塘”，一個引人向往的“人間仙境”。

　　對此，丘北縣雙龍營鎮(zhèn)馬者龍村民委松毛地村小組煙農(nóng)吳同方深有感觸，去年種煙收入近13萬元，這一切都要感謝這片水土的恩賜。

　　“在我們這兒，種煙葉有奔頭。就是因為堅持種煙，才有了我現(xiàn)在這個家。”官寨鄉(xiāng)山心村民委向東村小組年過六旬的煙農(nóng)普加輝身體硬朗，眼神中滿是對美好生活的希望和信心。

　　文山州是處于“云南黃金走廊”的生態(tài)特色煙區(qū)，在保證糧食和其他經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)的前提下，完全具備三年輪作的規(guī)劃條件、年生產(chǎn)450萬擔(dān)以上優(yōu)質(zhì)煙葉的潛力。

　　“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同?！辈煌淖匀画h(huán)境能使相同的作物產(chǎn)生不同的風(fēng)格，煙葉亦如此。

　　生態(tài)環(huán)境條件是影響煙葉質(zhì)量風(fēng)格特色和經(jīng)濟(jì)效益的重要因素，煙葉生產(chǎn)區(qū)域及生產(chǎn)環(huán)境是一個無法替代和模擬的復(fù)合系統(tǒng)，是影響產(chǎn)區(qū)煙葉質(zhì)量風(fēng)格的主要因素。

　　全球優(yōu)質(zhì)煙區(qū)雖然地處不同位置，但卻有高度相似的生態(tài)環(huán)境和地理位置——均地處南北回歸線附近，為低緯高原，煙區(qū)海拔1100～1800米；相似的氣候條件，溫度、日照、降雨等與煙葉生長發(fā)育規(guī)律相適應(yīng)；相似的土壤理化性狀與優(yōu)質(zhì)煙葉生長營養(yǎng)吸收相適宜。

　　“自然環(huán)境是優(yōu)質(zhì)煙葉賴以發(fā)展的基礎(chǔ)，優(yōu)越的自然環(huán)境，成就了文山煙葉的卓越品質(zhì)?！闭勂鹞纳綗熑~，文山州局（公司）生產(chǎn)經(jīng)營科科長盧鑫如是說。

　　“人在林中行，煙在畫中種”，生動刻畫了多年來文山煙區(qū)煙葉種植的美景，形象地描繪了山地?zé)煼N植特色。

　　——特殊的低緯高原地貌，造就了文山雨熱同季、干濕分明、積溫充足、晝夜溫差較大的季風(fēng)氣候特點(diǎn)，有利于煙葉糖分的積累和煙堿等含氮化合物的調(diào)控，適合煙葉生長和干物質(zhì)的積累。

　　——全年日照時間長，光質(zhì)較好，4～9月的平均氣溫21.4℃、總降雨量874.7毫米、總?cè)照諘r數(shù)954.5小時，7～8月的平均氣溫22.4℃、總?cè)照諘r數(shù)320.2小時，煙葉大田期溫度相對較高、雨量適中、日照充足，尤其是大田生長中后期的日照時數(shù)長，有利于提高煙葉成熟度和煙葉品質(zhì)。

　　——土壤多為紅壤土、沙壤土，土質(zhì)疏松，通透性好，煙區(qū)土壤供氮、磷、鉀能力較強(qiáng)，提供煙葉生長發(fā)育和優(yōu)良品質(zhì)形成的中微量元素能力強(qiáng)，為優(yōu)質(zhì)煙葉提供了豐富的營養(yǎng)元素和適宜的土壤環(huán)境。

　　與云南其他煙區(qū)比較，文山海拔相對較低，光照和溫度更加有利于提高煙葉的成熟度和品質(zhì)。天地自然造就了文山生態(tài)煙葉獨(dú)特高香的秘密。

　　在硯山縣盤龍鄉(xiāng)明德村，將剛剛采收的鮮煙葉編好入爐，煙農(nóng)楊朝昆又馬不停蹄地將已經(jīng)烤好出爐的煙葉運(yùn)回家，進(jìn)行煙葉初分。

　　“聞聞這煙葉，多香！夜里做夢都有這味兒！”楊朝昆抓起一把金黃色的煙葉放在鼻尖，深深吸了一口氣，“這么好的煙葉是大自然賜予我們的禮物?！?/p>

　　與往年相比，他家今年種的55畝煙葉風(fēng)格特色更加突出?！捌贩N更優(yōu)化，生產(chǎn)技術(shù)措施落實更到位，煙葉質(zhì)量自然也更好?！?/p>

　　自然的饋贈，造就了文山煙葉不可復(fù)制的獨(dú)特品質(zhì)。2019年，“云南首屆最具影響力煙區(qū)”評價小組對文山生態(tài)特色煙葉給予了高度評價，認(rèn)為文山擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)條件、豐富的土地資源和勞動力資源，具有生產(chǎn)“清甜高香”風(fēng)格煙葉的獨(dú)特自然優(yōu)勢，優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)潛力和發(fā)展空間較大。

　　品種彰顯特色

　　煙葉風(fēng)格體現(xiàn)差異，特色就是競爭力，突出風(fēng)格特色是新形勢下提高質(zhì)量的主攻方向和重要任務(wù)，“差異化”特色煙葉品牌優(yōu)勢的較量已成為煙葉資源的競爭焦點(diǎn)。

　　在文山州局（公司）主要負(fù)責(zé)人朱艷梅看來，文山要提高煙葉市場競爭力，就必須把煙葉工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到提高質(zhì)量、彰顯特色上來，堅持以市場需求為導(dǎo)向，實施“差異化”發(fā)展戰(zhàn)略，充分利用文山得天獨(dú)厚的生態(tài)資源優(yōu)勢，打造獨(dú)具文山特色的優(yōu)質(zhì)煙葉品牌，把文山州的生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為煙葉的品質(zhì)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢。

　　種植品種是影響煙葉香型風(fēng)格特色和經(jīng)濟(jì)特性的重要內(nèi)在因素。近年來，文山煙區(qū)充分利用自身的生態(tài)自然條件，按照“壓縮退化品種、穩(wěn)定主栽品種、發(fā)展特色品種、增加后備品種”工作思路，堅持“良區(qū)、良種、良法”布局特色品質(zhì)種植區(qū)域，在強(qiáng)化煙葉良種化、優(yōu)化煙葉品種布局的同時，努力挖掘自身特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)潛力，不斷優(yōu)化和整合資源優(yōu)勢，初步形成了獨(dú)具文山特色的優(yōu)質(zhì)煙葉品牌，得到了國際國內(nèi)眾多卷煙工業(yè)企業(yè)的認(rèn)可。

　　當(dāng)下，得益于其獨(dú)特品質(zhì)，文山煙葉成為眾多卷煙品牌原料中的重要組成部分。

　　“文山的煙葉跟我們‘云煙’（中支金腰帶）的葉組需求非常配。”云南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)中心配方師劉曉波介紹說，“從多次試驗結(jié)果來看，2019年度紅云紅河集團(tuán)在文山復(fù)烤廠加工的七個模塊，全部達(dá)到設(shè)計目標(biāo)要求?！?/p>

　　山東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司駐點(diǎn)調(diào)撥員蔣佳祝也表達(dá)了自己的心聲：“文山煙葉品質(zhì)較好，能滿足我們公司不同的產(chǎn)品需求?！?/p>

　　從卷煙工業(yè)配方使用需求的角度來講，煙葉外觀質(zhì)量要求煙葉成熟度好、地域香氣風(fēng)格突出、煙葉安全系數(shù)高……這些要求已經(jīng)成為特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的航標(biāo)。

　　“系統(tǒng)研究文山不同區(qū)域不同品種煙葉內(nèi)外觀質(zhì)量的特性，分析煙葉理化指標(biāo)，建立煙葉原料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫，掌握不同風(fēng)格特色煙葉的表征與內(nèi)涵，已成為持續(xù)增強(qiáng)文山高端煙葉原料保障能力的重要關(guān)注點(diǎn)和切入點(diǎn)?！蔽纳街菥?#xff08;公司）技術(shù)中心主任徐天養(yǎng)告訴筆者。

　　基于此，文山州局（公司）進(jìn)一步優(yōu)化品種布局，明確了2020年示范驗證新品種的種植區(qū)域和面積，在全州范圍內(nèi)安排了多個新品種的示范推廣，開啟了科學(xué)調(diào)整主栽品種、擬替代品種、后備儲備品種的煙葉品種布局工作。

　　“看，這片葉子開片多好?！瘪R者龍村煙農(nóng)何建生指著長滿肥厚葉片的煙株說，“這么好的葉子還是頭一次見。”

　　對當(dāng)?shù)乇姸酂熮r(nóng)來說，“這么好的葉子”的確是第一次出現(xiàn)在他們面前，因為這個曾由云南中煙引進(jìn)的煙葉特色品種NC102，今年才開始在丘北縣試種。

　　“NC102分層落黃好，耐熟性好，清甜香氣風(fēng)格特色突出，開發(fā)特色優(yōu)質(zhì)煙葉品種，既是推動卷煙上水平的需要，也是事關(guān)文山煙葉生產(chǎn)今后走什么路、怎么走的問題?！闭勂鹦缕贩N開發(fā)的意義，徐天養(yǎng)如是說。

　　“K326較耐肥，適宜在中等以上肥力的地塊種植，高抗黑脛病；云煙116田間分層落黃明顯，易烘烤，烘烤特性與云煙87接近，煙葉品質(zhì)突出……”文山州局（公司）技術(shù)中心工作人員戴玨介紹道，“云煙100中抗赤星病和南方根結(jié)線蟲病，煙葉分層落黃特性明顯，易烘烤，烤后煙黃煙率高，青煙和雜色煙少。”

　　特色優(yōu)質(zhì)煙葉，“特”字當(dāng)頭，能否種出煙葉“特色”是判斷煙葉新品種試驗工作成敗的關(guān)鍵。

　　“我們將在進(jìn)一步定位好文山煙葉品牌風(fēng)格特色的基礎(chǔ)上，抓好特色煙葉工業(yè)驗證，建立風(fēng)格特色評價體系，進(jìn)一步滿足卷煙工業(yè)企業(yè)的原料需求?！敝炱G梅表示。

　　技術(shù)保障特色

　　走生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路，需要優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境和強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，栽培調(diào)制等技術(shù)對煙葉香型風(fēng)格特色和增產(chǎn)增收起到了保障作用。要將文山的生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為煙葉品質(zhì)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢，就必須積極轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，探索煙葉生產(chǎn)綠色生態(tài)發(fā)展道路。

　　構(gòu)建煙葉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系、管理標(biāo)準(zhǔn)體系和工商協(xié)同保障體系是文山州局（公司）的具體工作思路。

　　作為云南八大壩子之一的平遠(yuǎn)鎮(zhèn)，這里土地平坦、道路開闊，放眼望去，滿目蔥綠，煙地里的煙葉像一排排列隊整齊的士兵，向路人揮手致意。

　　見到木瓜鋪村煙農(nóng)王金栓時，他正在煙地里卷起褲管，忙著對自家的“寶貝”進(jìn)行中耕?！胺N煙，就是水和肥，這兩項弄好了，煙的長勢就有保證了。”王金栓一邊忙著高標(biāo)準(zhǔn)培土一邊說，“深耕曬垡、整地理墑、打塘移栽、中耕管理、封頂留葉、成熟采烤、煙葉初分等各個環(huán)節(jié)都有煙站的技術(shù)人員跟蹤指導(dǎo)。這樣的周到服務(wù)，想不種出好煙葉都難！”

　　“我們這里優(yōu)質(zhì)煙葉的比例一年比一年高，收入自然也就一年比一年高！”馬者龍村民委紅薯山村小組煙農(nóng)畢建福指著一張張粘滿害蟲的誘蟲板對筆者說，“靠這些紙板殼殼，少操不少心呢！”

　　近年來，文山州局（公司）從品種、輪作、土壤保育、育苗、栽培、施肥、植保、烘烤及收購、倉儲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手，集成一批綠色、環(huán)保、提質(zhì)、節(jié)能、增效關(guān)鍵技術(shù)，建立先進(jìn)、科學(xué)、實用綠色煙葉生產(chǎn)技術(shù)體系，整體提升煙葉生產(chǎn)水平。在技術(shù)保障特色方面，無論是集約化育苗、密集式烘烤還是煙葉大田管理技術(shù)集成，文山煙葉生產(chǎn)不少技術(shù)走在了前列。

　　——圍繞土壤綜合保育，實施測土配方施肥、種植綠肥、秸桿還田、增施有機(jī)肥；開展測土施肥、精準(zhǔn)施肥、平衡施肥，提高肥料利用率，促進(jìn)煙株養(yǎng)分平衡協(xié)調(diào)。

　　——建立以生物防治為主的綠色防控體系，利用生物多樣性控制煙草有害生物，大力推廣煙蚜繭蜂、蠋蝽、藍(lán)板、誘捕劑等綜合防治，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

　　——構(gòu)建煙葉清潔生產(chǎn)運(yùn)行模式，集中回收地膜，采取清潔灌溉、清除煙株殘體等清潔生產(chǎn)措施，大力推廣生物質(zhì)顆粒、太陽能烘烤，實現(xiàn)環(huán)境保護(hù)生態(tài)化、資源利用節(jié)約化、生產(chǎn)過程清潔化。

　　——充分利用文山煙葉生長后期豐富的光熱資源，養(yǎng)足成熟度，抓實煙葉上六葉一次性采烤，提升煙葉品質(zhì)；加強(qiáng)煙葉質(zhì)量追溯，實施煙葉質(zhì)量和安全檢測。

　　科學(xué)輪作，不但能調(diào)節(jié)土壤肥力，減少化肥使用，對防治病蟲害也能起到積極作用。

　　“為了煙區(qū)的可持續(xù)發(fā)展，我們以打造‘煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體’為契機(jī)，大力推行以煙為主的輪作制度，前作作物選擇早熟的麥類、綠肥和油菜等，做到隔年輪作?！背幧娇h煙草專賣局（分公司）生產(chǎn)股股長告訴筆者。

　　為了賦予煙葉產(chǎn)區(qū)更優(yōu)良的環(huán)境條件，煙水工程、機(jī)耕路、密集烤房、煙草農(nóng)機(jī)、育苗棚、收購設(shè)施和防災(zāi)減災(zāi)體系的配套建設(shè)在文山煙區(qū)全面開展。

　　煙葉生產(chǎn)布局的優(yōu)化、基礎(chǔ)設(shè)施的完善、持續(xù)的科技創(chuàng)新，為文山特色煙葉發(fā)展?fàn)I造了可持續(xù)的生態(tài)環(huán)境、奠定了牢固的技術(shù)基礎(chǔ)。

　　與此同時，聚焦機(jī)械化發(fā)展中的“薄弱環(huán)節(jié)”，文山州局（公司）以全程機(jī)械化為突破口，積極開展了煙葉生產(chǎn)全程機(jī)械化攻關(guān)、“一部手機(jī)種煙葉”研發(fā)以及收購流程再造，努力實現(xiàn)煙草產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、一體化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化發(fā)展。

　　一葉關(guān)情——從一粒良種到萬畝良田，聚焦打造特色優(yōu)質(zhì)煙葉品牌目標(biāo)，文山州局（公司）持續(xù)提升種植規(guī)?；⑷虣C(jī)械化、產(chǎn)品特色化、服務(wù)專業(yè)化、管理智能化水平，進(jìn)一步鞏固和提升文山煙葉市場美譽(yù)。

　　“好山好水出好煙，今后我們將不斷完善工作機(jī)制，進(jìn)一步提高文山煙葉品質(zhì)，增強(qiáng)文山煙草效益，把文山煙葉打造成中國煙葉的一張閃亮名片?！敝炱G梅堅定地說。

　　本文圖片均由文山州局（公司）提供