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煙草在線專稿 西漢著名史學(xué)家、文學(xué)家司馬遷在他的《史記》第一百二十九章“貨殖列傳”曾提到:“天下熙熙皆為利來(lái),天下攘攘皆為利往”。丘吉爾也有句類似的名言:“沒(méi)有永遠(yuǎn)的朋友,也沒(méi)有永遠(yuǎn)的敵人,只有永恒的利益?!边@兩句話說(shuō)的很殘酷,但也揭示了逐利是人之本性,天下人為了利益蜂擁而至,為了利益各奔東西。煙草行業(yè)一直以利稅利民為己任,站在煙草產(chǎn)業(yè)鏈的角度,“零售終端”不僅是產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的零售,也是卷煙營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的終端。
穩(wěn)步推進(jìn)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè),有效發(fā)揮其在產(chǎn)品銷售、形象展示、品牌培育、宣傳促銷、信息采集與消費(fèi)跟蹤六大功能,形成終端與行業(yè)的戰(zhàn)略共同體、目標(biāo)共同體、營(yíng)銷共同體和價(jià)值共同體具有十分現(xiàn)實(shí)而深遠(yuǎn)的意義。
一、什么是“現(xiàn)代”卷煙零售終端?
現(xiàn)代卷煙零售終端是區(qū)別傳統(tǒng)零售終端而言的。傳統(tǒng)零售終端是粗放式、憑感覺(jué)、簡(jiǎn)單銷售,簡(jiǎn)單認(rèn)知的賣煙。現(xiàn)代卷煙零售終端是集“產(chǎn)品銷售、形象展示、品牌培育、宣傳促銷、信息采集與消費(fèi)跟蹤”6大功能于一體的零售戶。
二、為什么要建設(shè)零售終端?
1、“春江水暖鴨先知”:零售終端處于卷煙產(chǎn)銷供應(yīng)鏈的最末端,從市場(chǎng)的角度而言,他是營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的“最后一公里”,從品牌的角度而論,他直面消費(fèi)者,是品牌宣傳促銷的一個(gè)窗口。
2、隨著9月1日新廣告法的實(shí)施,場(chǎng)所控制,禁聲禁影,卷煙品牌宣傳促銷將更加步履維艱,但由于終端在供應(yīng)鏈中的特殊位置,其將可能會(huì)成為煙草行業(yè)未來(lái)展示產(chǎn)品、培育品牌的主陣地。
3、食雜店、煙酒店、便利店和超市是煙草卷煙營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)最基本的組成部分,如果這些終端不能夠及時(shí)從傳統(tǒng)終端向現(xiàn)代終端轉(zhuǎn)型,就可能在未來(lái)的城鎮(zhèn)化進(jìn)程、零售方式變革和激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。
三、實(shí)例分析
根據(jù)《黃山市公司2015年現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)實(shí)施方案》有針對(duì)性的開(kāi)展“一戶一策”短板提升工作。通過(guò)比對(duì)現(xiàn)代卷煙零售終端評(píng)價(jià)細(xì)則,給片區(qū)全部零售戶按照統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)打分,通過(guò)篩選,擬對(duì)陳秋霞戶制定現(xiàn)代零售終端建設(shè)短板提升服務(wù)方案。
(一)背景介紹
客戶姓名:陳秋霞;市場(chǎng)類別:一類市場(chǎng);經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài):食雜店;交通特征:干道兩側(cè);商圈類型:娛樂(lè)(旅游區(qū));客戶群體:主要消費(fèi)群體為游客。
(二)提升路徑
評(píng)價(jià)后,通過(guò)結(jié)果計(jì)算,得出客戶經(jīng)營(yíng)短板,按照“一戶一策”的思路,制定短板提升計(jì)劃。
該戶地理位置處于干道兩側(cè),位于新安北路馬路內(nèi)側(cè),附近有兩家酒店,一家小型食雜店,且酒店內(nèi)自有煙證,通過(guò)對(duì)該戶的市場(chǎng)走訪了解到:該戶主要面對(duì)游客,經(jīng)營(yíng)時(shí)間為10:00-13:00、16:00-21:00,店內(nèi)伴有大型購(gòu)物超市,樓上有餐廳,主要接待旅行團(tuán)體。
擬提升項(xiàng):形象展示,品牌培育,宣傳促銷、信息采集、消費(fèi)跟蹤。
1、提升形象,加強(qiáng)卷煙展示
現(xiàn)狀:該戶主營(yíng)卷煙、土特產(chǎn)、日常生活用品,卷煙經(jīng)營(yíng)有三節(jié)柜臺(tái),設(shè)有背柜、地柜,柜總長(zhǎng)6米,卷煙陳列以地柜為主,背柜多以閑置和擺放雜物。
提升策略:
(1)重新梳理店堂布局,將卷煙經(jīng)營(yíng)區(qū)域和其他商品如茶葉、木質(zhì)工藝品銷售區(qū)獨(dú)立;
(2)銷售功能分區(qū),地柜可以設(shè)置包煙常規(guī)陳列區(qū)和重點(diǎn)陳列區(qū),即對(duì)黃山品牌進(jìn)行重點(diǎn)品牌陳列,同一品牌的分布上可以按照價(jià)格從高到低進(jìn)行陳列;
(3)增加卷煙陳列面積,對(duì)背柜重新整理,將條裝卷煙擺放于背柜并設(shè)置造型,按照包裝的不同采用同規(guī)格三條堆疊陳列或者三條并排陳列;
2、多管齊下,突出品牌培育
現(xiàn)狀:該戶主要消費(fèi)群體為游客,外地游客來(lái)黃山基本上會(huì)把這種地域性強(qiáng)、單品牌流通性差的商品作為“土特產(chǎn)”,帶一條回去自己抽或者送人,游客想嘗鮮,又怕嘗鮮。
提升策略:
(1)卷煙明碼標(biāo)簽,所有卷煙均使用煙草公司標(biāo)簽,讓消費(fèi)者明明白白、放放心心的想消費(fèi),敢消費(fèi);
(2)將黃山品牌單獨(dú)陳列,設(shè)置品牌培育專區(qū),發(fā)放品牌培育和細(xì)支煙廣告牌,發(fā)放卷煙煙模;
3)多渠道傳播黃山品牌新品,邀請(qǐng)?jiān)搼魠⒓幽陜?nèi)黃山品牌宣傳的零售戶培訓(xùn),并利用QQ群、電信平臺(tái)、公眾微信號(hào)向客戶傳遞新品信息。通過(guò)搭建互動(dòng)平臺(tái),充分調(diào)動(dòng)客戶參與終端營(yíng)銷的積極性,培養(yǎng)客戶主動(dòng)訂購(gòu)的品牌培育意識(shí);
(4)加強(qiáng)與卷煙訂購(gòu)者與經(jīng)營(yíng)者的溝通交流,該戶訂購(gòu)者與經(jīng)營(yíng)人員分離,在日常的品牌宣貫過(guò)程中,加強(qiáng)對(duì)雙方的宣傳與信息溝通反饋。
3、創(chuàng)新思路,助力宣傳促銷
現(xiàn)狀:該戶柜臺(tái)較長(zhǎng),且客戶經(jīng)營(yíng)黃山品牌意識(shí)明顯,配合度較高。
提升策略:
(1)充分利用店內(nèi)柜臺(tái),發(fā)放“幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤”,在店堂內(nèi)啟動(dòng)黃山品牌購(gòu)煙有獎(jiǎng)活動(dòng),以具趣味性的促銷形式刺激消費(fèi)欲望。
(2)柜面擺放黃山品牌宣傳頁(yè)、手冊(cè)以及展示板,對(duì)品牌和品牌文化進(jìn)行生動(dòng)直觀的展示,利用游客好奇的心理,輔以實(shí)物媒介,引導(dǎo)顧客消費(fèi)意愿。
4、改弦易轍,重新采集跟蹤
現(xiàn)狀:客戶前期自行購(gòu)買了掃碼設(shè)備,且該設(shè)備并不聯(lián)網(wǎng),故無(wú)法安裝煙草公司的徽映E家系統(tǒng)。
提升策略:
(1)發(fā)放紙質(zhì)現(xiàn)代零售終端消費(fèi)者檔案,通過(guò)經(jīng)營(yíng)人員的日常記錄,了解并掌握區(qū)域性游客消費(fèi)者的消費(fèi)喜好、消費(fèi)檔次,結(jié)合旅游的淡旺季,合理控制卷煙庫(kù)存。
5、終端現(xiàn)代化與零售戶現(xiàn)代化同步
現(xiàn)代卷煙終端建設(shè)的關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在客戶的現(xiàn)代化,該戶是網(wǎng)上訂貨、電子結(jié)算客戶,但由于經(jīng)營(yíng)者與訂煙者分離,經(jīng)常在網(wǎng)訂日忘記存錢,以至于錯(cuò)失部分卷煙。針對(duì)客戶的情況,協(xié)助客戶開(kāi)通網(wǎng)上結(jié)算,手把手、一對(duì)一以及QQ遠(yuǎn)程,幾次下來(lái),客戶網(wǎng)上結(jié)算網(wǎng)銀、信用卡都能正常使用。
通過(guò)以上幾點(diǎn)的實(shí)施,在年內(nèi)幫助零售戶逐一提升了短板,零售戶的經(jīng)營(yíng)意愿增強(qiáng),綜合素質(zhì)提升,相比較以前的利字當(dāng)頭,現(xiàn)在客戶更加注重學(xué)習(xí),思想觀念轉(zhuǎn)變的背后是互利成長(zhǎng)的體現(xiàn)。零售終端能打心里把自己當(dāng)“煙草人”,我們的卷煙營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)架設(shè)也就更遠(yuǎn)一公里。
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