煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
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煙草在線專稿 自2015年卷煙提稅順價(jià)以來,一些卷煙市場出現(xiàn)低價(jià)銷售卷煙的現(xiàn)象和問題,引起國家局高度重視并下發(fā)文件,明確要求卷煙零售必須堅(jiān)持明碼標(biāo)價(jià)、明碼實(shí)價(jià),切實(shí)維護(hù)卷煙市場秩序。經(jīng)過行業(yè)上下嚴(yán)格監(jiān)管,目前,卷煙零售價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,個(gè)別卷煙品牌幾個(gè)下滑的趨勢得以遏制,零售戶經(jīng)營利潤逐步回升。
眾所周知,價(jià)格是市場變化的“晴雨表”。卷煙零售價(jià)格低迷,不但影響煙草公司銷量,而且直接影響到客戶經(jīng)營利益。價(jià)格不穩(wěn)導(dǎo)致人心不穩(wěn),人心不穩(wěn)勢必影響客戶的訂貨積極性。因此,守價(jià)穩(wěn)價(jià)仍然是當(dāng)前一項(xiàng)十分重要、必須抓好的工作,不得任其發(fā)展、自毀“長城”。
時(shí)下,在一些卷煙市場,客戶“亂賣價(jià)”、“亂砸價(jià)”的現(xiàn)象并未絕跡、依然存在。有的卷煙實(shí)際售價(jià)與明碼標(biāo)價(jià)相差較大,甚至原價(jià)銷售給消費(fèi)者,可謂“一分錢不掙,還要白搭一個(gè)塑料袋”。到底是誰在低價(jià)銷售卷煙?為什么會(huì)出現(xiàn)低價(jià)銷售卷煙?客戶能不能相互監(jiān)督、堅(jiān)守價(jià)格同盟?帶著這些疑問。筆者日前走訪了轄區(qū)幾名卷煙零售戶,聽聽他們的“牢騷”和建議———
大戶緊俏貨源多 低價(jià)銷售拉顧客
卷煙客戶 程女士
我是卷煙經(jīng)營小戶,訂煙不多,銷量不大。雖說戶小,但自己一直守法、規(guī)范經(jīng)營,從來沒有賣過假煙、走私煙,也沒有從別人商店進(jìn)過煙。在銷售價(jià)格上,我自覺遵守?zé)煵菪袠I(yè)制定的明碼標(biāo)價(jià)政策,不低價(jià)賣煙,也不賣“天價(jià)煙”,消費(fèi)者對(duì)我經(jīng)營的卷煙和價(jià)格滿意放心,多次受到煙草公司的表揚(yáng)。但去年下半年,卷煙經(jīng)營不利因素增多,市場形勢不容樂觀。一些老顧客到我店買煙的次數(shù)少了,有時(shí)一天只賣幾盒煙。起初,以為是服務(wù)沒有做好,得罪了“上帝”。后來,一打聽才探出緣由:對(duì)面的超市為了吸引顧客,違反明碼標(biāo)價(jià)政策,公開低價(jià)賣煙。
俗話說“同行是冤家”。對(duì)于這種亂賣價(jià)、“砸行情”的事兒,我十分生氣,曾經(jīng)聯(lián)合幾家商店“警告”那家超市老板,要求他遵守卷煙明碼標(biāo)價(jià),不能低價(jià)賣煙、惡意競爭,不能影響其他商店生意。誰知那家超市老板根本不把我們的“良言忠告”放在眼里,反而以輕蔑的口吻說:“我的煙多、庫存大,想咋賣就咋賣?煙草公司無權(quán)過問,你們更管不著?!甭犃诉@句話,我真的生氣了,當(dāng)場反駁一句:“別以為你的店大就可以亂砸價(jià),走著瞧,我們不管,總有人管這個(gè)事的。”
欣喜的是,我的話很快得到“驗(yàn)證”。前段時(shí)間,煙草公司為了穩(wěn)價(jià)守價(jià),在全縣市場陸續(xù)成立卷煙零售商戶自律小組,召開成員會(huì)議,選舉小組長,宣講自律章程,簽訂《守價(jià)公約》、《經(jīng)營承諾書》。作為大家推選的自律小組長,我十分高興,在自律小組會(huì)上,直言不諱指出那家超市低價(jià)銷售卷煙的行為。煙草公司領(lǐng)導(dǎo)要求超市老板立即整改到位,否則將減少緊俏煙的供應(yīng)量。這下,超市老板坐不住了,現(xiàn)場表態(tài),鄭重承諾,下不為例。散會(huì)后,我以為他對(duì)我懷恨在心,沒有想到,他竟然親自上門,說了一大堆道歉的話,言下之意,自己在卷煙銷售上違反行規(guī),和與周圍幾家商店關(guān)系不好,深感內(nèi)疚。加入卷煙客戶自律小組后,才認(rèn)識(shí)到明碼標(biāo)價(jià)、明碼實(shí)價(jià)的重要性,希望得到我和其他商店的原諒,大家相互監(jiān)督,共同維護(hù)卷煙價(jià)格和零售戶共同利益。他的這番話讓人聽了順心。我笑著說:“知錯(cuò)就改不為錯(cuò)。你是經(jīng)營大戶,說明你經(jīng)營能力強(qiáng),我們也羨慕,但咱不能憑借手頭貨源多,目中無人亂賣價(jià)。這是做生意的基本規(guī)矩,你亂賣價(jià),我們這些小戶也得低價(jià)賣煙,這樣下去,損失的是大家的共同利益。只要咱們堅(jiān)守價(jià)格同盟,明碼標(biāo)價(jià)、明碼實(shí)價(jià),就能穩(wěn)定卷煙零售價(jià)格,提高我們的零售利潤空間。大家都賺錢了,就沒有人低價(jià)銷售卷煙?!甭犃宋业脑?#xff0c;那位老板連連點(diǎn)頭,表示今后堅(jiān)決遵守明碼標(biāo)價(jià)政策,再不低價(jià)賣煙了。
點(diǎn)評(píng):目前,卷煙市場的確存在著個(gè)別經(jīng)營大戶亂賣價(jià)的問題。他們之所以亂賣價(jià),最主要的原因是訂貨量大,庫存大,有的是為了吸引顧客拉生意,有的是為了消化庫存,確保經(jīng)營資金正常周轉(zhuǎn)。還有的故意降低煙價(jià),吸引紅白喜事戶,看似卷煙沒有賺錢,但在酒水、干菜等商品銷售上卻大賺一把。筆者認(rèn)為,要想穩(wěn)定卷煙零售價(jià)格,必須正確把握大戶的經(jīng)營能力,嚴(yán)格控制大戶貨源,監(jiān)督大戶零售價(jià)格,不能讓他們鉆貨源“空子”、打價(jià)格戰(zhàn),擾亂正常的卷煙經(jīng)營秩序?;鶎訝I銷人員對(duì)這一點(diǎn),要有十分清醒的認(rèn)識(shí),不能為了銷量的完成,一味的依靠、扶持、偏袒大戶。否則,大戶低價(jià)銷售的問題就無法徹底解決。
小戶經(jīng)營能力差 低價(jià)銷售防積壓
卷煙客戶 劉先生
我的商店在農(nóng)村,是個(gè)不起眼的小食雜店。過去,村子商店少,顧客多,生意曼不錯(cuò),一月能掙五六百元,日子過得有滋有味。五年前,村子開了一家小超市,購物環(huán)境好,把顧客都吸引過去了。我的商店一天來不了幾個(gè)顧客,生意大不如以前兒子在西安工作,去年春節(jié)回來讓我把店關(guān)了,到城里享清福。我卻舍不得這個(gè)小生意。再說自己是農(nóng)村人,一輩子自由慣了,進(jìn)城受拘束,經(jīng)營小店盡管賺不了幾個(gè)錢,也是一個(gè)小營生,整天忙忙碌碌的,和村民聊聊天,心情也好。
過去,我的店一個(gè)周期能訂40條煙,有的煙還經(jīng)?!皵嘭洝薄⒉粔蛸u,得給顧客賠情道歉。如今,一個(gè)周期訂25條都嫌多,煙銷售慢了,好像農(nóng)村戒煙的人也多了。目前,我的卷煙庫存還有200條,經(jīng)營的確有壓力,有時(shí)望著這么多煙,真使人發(fā)愁。
要問我們零售戶賣煙存在哪些問題?我覺得,最大問題是煙的零售價(jià)格下滑、利潤薄、賺錢少,經(jīng)營信心不足了。以前,雖然煙量少,但價(jià)格穩(wěn),消費(fèi)者進(jìn)店買煙,根本就不問價(jià),因?yàn)榧壹覒魬舳际且粋€(gè)價(jià),大家賣煙都賺錢。但如今,市場發(fā)生變化,賣煙賺錢的好日子一去不復(fù)返了。在同一市場甚至同一個(gè)村子,同一牌子的卷煙出現(xiàn)了不同的價(jià)格。顧客進(jìn)店買煙,開始問價(jià)、討價(jià)了。如果誰的店執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià),他們就覺得你賣東西手硬,往往會(huì)這樣說:“某某店比你便宜1塊錢。如果你不便宜,我就到別的商店買煙。”顧客這么一說,真把人氣的,卻不能得罪他們。因此,只要顧客進(jìn)店賣煙,便宜一塊也行。當(dāng)然,這不是自己愿意低價(jià)賣煙,實(shí)在是形勢所逼、迫不得已、忍痛割愛、委曲求全。因?yàn)閷?duì)我這樣的小店來說,流失一個(gè)顧客,實(shí)在“傷不起”。
小戶多在農(nóng)村,有的貨源特別是新品賣不動(dòng),常積壓。但客戶經(jīng)理還要我們常訂、多訂。比如去年春節(jié),我配合客戶經(jīng)理訂了十幾條新品,結(jié)果到現(xiàn)在只賣了一條,那還是動(dòng)員一位親戚買的。前段時(shí)間,為了騰出經(jīng)營資金進(jìn)其他貨,我只得按原價(jià)把剩下的九條新品,處理給鎮(zhèn)上的經(jīng)營大戶了。為此,建議煙草公司貨源要適銷對(duì)路,不能讓小戶庫存積壓,為賣煙而發(fā)熬煎。我相信,在貨源供應(yīng)上,煙草公司一定會(huì)做的更好。因?yàn)橹挥胸浽春谩齑娌环e壓,價(jià)格自然就會(huì)上去了。
點(diǎn)評(píng):控制大戶、扶持中小戶,這是終端建設(shè)的大方向,也是煙草服務(wù)的原則性問題。這一方向不可偏離、原則不可動(dòng)搖。時(shí)下,有的營銷部門為了完銷量,喜歡“主攻”大戶,忽視甚至放棄小戶。比如,在緊俏煙供應(yīng)上,好的政策“傾斜”大戶、照顧大戶,小戶無法享受優(yōu)惠政策,可謂“春風(fēng)不度玉門關(guān)”。這樣一來,小戶緊俏煙少,導(dǎo)致顧客稀少,經(jīng)營能力每況愈下,為了維護(hù)正常生意,不得不采取低價(jià)銷售的辦法,拉顧客,穩(wěn)生意。筆者認(rèn)為,小戶雖小,數(shù)量很多。作為卷煙營銷部門,在貨源供應(yīng)上既要抓大戶,也要抓小戶。只有抓好“兩頭”,才能有效解決零售價(jià)格低迷、不穩(wěn)等問題。
卷煙促銷讓利多,引發(fā)客戶“亂賣價(jià)”
卷煙客戶 楊先生
我是一個(gè)老經(jīng)營戶,賣了三十多年的煙。要說賣煙的成功經(jīng)驗(yàn),可以總結(jié)為兩句話:守法是前提,守價(jià)是基礎(chǔ)。為什么要這么說?因?yàn)槲以赃^不守法、不守價(jià)的虧。大概十年前,我經(jīng)營干菜店,紅白喜事用煙多、生意好。那時(shí)市場管理亂,為了多賺錢,我從一熟人店里買了八件緊俏煙,還買了一件假煙。用低價(jià)吸引顧客,當(dāng)顧客購買時(shí),趁機(jī)在真煙里面摻上一兩條假煙。起初,沒有人發(fā)現(xiàn)我的“手腳”,但后來露了“馬腳”,被顧客投訴舉報(bào),煙草局不但罰了款,還責(zé)令我停業(yè)整頓三個(gè)月,停業(yè)期間正值春節(jié)銷售旺季。眼看著到手的生意做不成,自己心急如焚,后悔莫及。從那以后,自己再也不干違法經(jīng)營的蠢事了,那的確是“搬起石頭砸自己的腳”,得不償失,用我們家鄉(xiāng)的話講“劃不來”。
去年以來,我們零售戶切身感受到了前所未有的經(jīng)營壓力。一方面,卷煙投放量明顯加大,市場飽和,庫存積壓。有的客戶實(shí)在沒錢訂貨,就提出停業(yè)申請(qǐng),有的干脆上交煙草證,自動(dòng)退出卷煙經(jīng)營了。另一方面,個(gè)別中煙公司為了提高銷量,大張旗鼓地開展卷煙促銷讓利活動(dòng),比如:一次性訂購多少條卷煙,以煙、打火機(jī)作為獎(jiǎng)勵(lì);有的還搞“套餐”組合,用緊俏煙作為“誘餌”,“刺激”客戶多訂煙。這樣一樣,資金雄厚的客戶掌握了不少緊俏卷煙,而小戶的緊俏煙很少。由于緊俏煙供應(yīng)出現(xiàn)政策偏向,導(dǎo)致有的店緊俏煙充足,有的店貨源奇缺。在這種情況下,會(huì)算賬的經(jīng)營戶認(rèn)為,卷煙促銷雖然訂了不少貨,但獎(jiǎng)勵(lì)政策好,即使原價(jià)銷售,也不賠錢。有的店主就是通過低價(jià)銷售緊俏煙,吸引顧客購買別的商品,照樣賺了錢。
點(diǎn)評(píng):促銷讓利是營銷的手段,目的是為了刺激消費(fèi)、提升銷量。但讓利也是一個(gè)“雙刃劍”,合理的讓利能吸引客戶多訂貨,但讓利太多,就會(huì)出現(xiàn)客戶“亂賣價(jià)、亂砸價(jià)”的問題。因此,筆者認(rèn)為,卷煙促銷固然是好事,但絕不能亂促銷、亂讓利。作為基層專賣內(nèi)管部門,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格監(jiān)管卷煙促銷活動(dòng),審批其方案、規(guī)范其行為,確保卷煙促銷遵法守規(guī),真正起到促銷的目的,而不能成為擾亂市場價(jià)格的不利因素。