在國家“產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈自主可控”戰(zhàn)略部署與煙草行業(yè)高質量發(fā)展需求的雙重指引下，2020年5月，國產(chǎn)雪茄煙葉開發(fā)與應用重大專項正式啟動。

作為行業(yè)首個以雪茄為主題的重大專項，它以頂層設計破解“卡脖子”困境，用協(xié)同創(chuàng)新打通全產(chǎn)業(yè)鏈條，短短數(shù)年推動中式雪茄原料實現(xiàn)從“依賴進口”到“自主保障”的歷史性跨越，不僅筑牢了中式雪茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原料根基，更彰顯了中國煙草聚焦國家戰(zhàn)略、勇?lián)a(chǎn)業(yè)使命的責任與擔當。

戰(zhàn)略錨定 專項啟動的時代必然與頂層設計

中式雪茄曾長期面臨“原料受制于人”的發(fā)展瓶頸——2020年國產(chǎn)原料在雪茄配方中占比不足6%，中高端產(chǎn)品茄衣、茄芯幾乎完全依賴古巴、多米尼加進口，品種、技術、標準全面“卡脖子”。

與此同時，隨著消費升級與市場擴容，雪茄作為中式卷煙之后行業(yè)增長的“第二曲線”，其產(chǎn)業(yè)自主化已成為保障行業(yè)長遠發(fā)展的關鍵命題。

國家煙草專賣局黨組審時度勢，明確提出“國產(chǎn)雪茄煙發(fā)展必須建立在國產(chǎn)原料保障基礎上，走‘中國化’、高品質發(fā)展道路”的戰(zhàn)略定位。

在此背景下，國產(chǎn)雪茄煙葉開發(fā)與應用重大專項應運而生，由湖北省煙草專賣局牽頭實施，依托4家主產(chǎn)區(qū)商業(yè)企業(yè)與4家生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)，聚焦品種、栽培、晾制、農業(yè)發(fā)酵、工業(yè)發(fā)酵五大核心技術瓶頸，構建起“頂層設計與基層探索結合、技術攻關與成果轉化同步”的推進體系。

核心突破 專項驅動下的全鏈條自主創(chuàng)新

重大專項以技術創(chuàng)新為核心引擎，以系統(tǒng)思維破解產(chǎn)業(yè)難題，在種源、產(chǎn)區(qū)、技術、標準四大維度實現(xiàn)全方位突破，構建起具有中國特色的雪茄原料保障體系。

種源自主：培育“中國芯”破解品種瓶頸

種源是產(chǎn)業(yè)的“芯片”，也是專項攻堅的首要目標。21世紀初，國內雪茄科研領域率先開啟品種本土化攻堅——專家學者聚焦雜交育種、優(yōu)株篩選、多點試驗與示范推廣等核心技術路徑，在引進國際先進培育設備與優(yōu)質種質資源的基礎上，深度適配中國不同產(chǎn)區(qū)的氣候特征、土壤條件進行本土化改良，成功培育出一批適配性強、品質優(yōu)異的雪茄煙葉品種。

目前已形成德雪系列、楚雪系列、海研系列、云雪系列等多個主流系列，推動國產(chǎn)雪茄在香氣層次、抽吸口感與外觀品相上實現(xiàn)質的飛躍。重大專項實施后，行業(yè)搭建雪茄煙葉品種工作平臺，完成300余份種質資源的田間鑒定工作，構建220份雪茄煙葉資源指紋圖譜庫，建立起雪茄煙葉種質資源庫，并通過常規(guī)育種與分子育種相結合的方式，成功選育出“楚雪26號”“云雪1號”“海研103”等9個優(yōu)質新品種，填補了國內自主雪茄品種的空白。

產(chǎn)區(qū)成型：構建“特色集群”保障穩(wěn)定供應

依托重大專項的種植區(qū)劃研究，行業(yè)初步明確雪茄煙葉生長關鍵生態(tài)因子，形成“一地一特色、全域協(xié)同補”的產(chǎn)區(qū)布局。全國已建成16個雪茄產(chǎn)業(yè)園、11個核心技術農業(yè)示范區(qū)，種植面積從2019年的4200余畝，到2022年約3萬畝，再到2024年的超4.66萬畝，幾大核心產(chǎn)區(qū)齊頭并進，用實打實的成果彰顯自主底氣：

四川產(chǎn)區(qū)：四川煙區(qū)是國內歷史最為悠久的雪茄產(chǎn)區(qū)，主要產(chǎn)地是德陽。四川什邡 2024 年雪茄煙葉種植面積達 6500畝，其創(chuàng)新推出“煙—蒜—稻”糧經(jīng)復合種植模式，既保障了糧食安全，又提升了農戶收益。技術層面，什邡研發(fā)了專屬的茄芯晾房、茄衣晾房及自走式加濕機，打造“大泉坑”“茄香十方”等原料品牌，現(xiàn)在其煙葉不僅穩(wěn)定供應四川中煙“長城”系列，還成為不少中高端手工雪茄的核心原料。

云南產(chǎn)區(qū)：云南是傳統(tǒng)煙葉的優(yōu)質原料基地，現(xiàn)在臨滄、普洱、德宏、玉溪等地都有種植雪茄煙葉。面積從 2018 年試種研究 50 畝發(fā)展至 2024 年訂單規(guī)模 1.5 萬畝。作為云南最大的晾曬煙生產(chǎn)基地，德宏從2012年的探索性試驗，到2023年3050畝的規(guī)模化種植，德宏僅用十余年就形成了標準化生產(chǎn)技術體系。如今，依托潞江、芒市等三大雪茄產(chǎn)業(yè)園，德宏正成為國產(chǎn)雪茄茄衣煙葉的核心供應地。

海南產(chǎn)區(qū)：海南的土壤類型、氣候條件等與古巴、多米尼加等世界知名雪茄原料產(chǎn)區(qū)極為相似，具有生產(chǎn)優(yōu)質雪茄煙葉的自然稟賦。海南五指山番陽鎮(zhèn)的雪茄煙葉種植基地種植面積達1200余畝。海研“204”通過行業(yè)首批雪茄煙葉品種審定，“海研 103”“海研 302”分別于 2024 年、2025 年通過全國雪茄煙葉品種農業(yè)評審。

湖北產(chǎn)區(qū)：以丹江口、宜昌、來鳳、五峰、恩施、棗陽等地為主，丹江口 2024 年種植面積從 2019 年 2.7 畝擴展至 2700 畝，原料成功進入川鄂中煙高端配方；來鳳作為全國主產(chǎn)基地，2024 年種植面積達 4800 畝，茄衣、茄套質量位居全國領先水平。

廣西產(chǎn)區(qū)：廣西是國產(chǎn)雪茄茄衣的“后起之秀”，尤以百色為核心，憑借與古巴相似的生態(tài)條件，成為“中國優(yōu)質茄衣”的重要產(chǎn)地。2021年當?shù)卦嚪N1.6畝雪茄煙葉，2022年擴至50畝，2023年3月百色雪茄煙葉入選《名晾曬煙名錄》，正式開啟規(guī)?；l(fā)展。2024 年“百雪”雪茄商標成功注冊，四川中煙“長城”“醇甜香”國產(chǎn)原料基地建成，茄衣產(chǎn)出率從 20% 提升至 25%。

此外，福建、湖南、安徽、山東等產(chǎn)區(qū)也同步發(fā)力：福建 2022 年種植 1300 畝，集中于龍巖、三明、南平，茄衣品質獨具特色，規(guī)?；_發(fā)潛力顯著；湖南 2022 年 6 個產(chǎn)區(qū)試種 850 畝，處于品種篩選與技術探索階段；安徽皖南產(chǎn)區(qū) 2023 年入選名晾曬煙名錄，2025 年在宣州、歙縣種植 200 畝，收購 1.68 萬公斤，依托生態(tài)優(yōu)勢與標準化模式保障產(chǎn)質量穩(wěn)定，劍指優(yōu)質生態(tài)原料產(chǎn)區(qū)；山東連城聚焦高端精品茄衣，以產(chǎn)業(yè)園為載體落實種植 2549 畝，筑牢特色產(chǎn)業(yè)根基。

技術攻堅：打通“從田間到煙支”的關鍵環(huán)節(jié)

重大專項以“產(chǎn)學研用”協(xié)同機制破解技術瓶頸，構建起覆蓋栽培、晾制、發(fā)酵全流程的技術體系。栽培環(huán)節(jié)，創(chuàng)制雪茄煙葉均質化生產(chǎn)技術規(guī)程，研發(fā)茄衣專用遮蔭技術與專用肥，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應用；晾制環(huán)節(jié)，推廣智能溫控晾房，湖北來鳳新建自控晾房500余棟，廣西百色配套74座標準化晾房，精準控制溫濕度保障煙葉風味；發(fā)酵環(huán)節(jié)，首創(chuàng)微生物菌劑定向發(fā)酵、三段式精準調控變溫發(fā)酵等核心技術，明確微生物群落與特征香韻的關聯(lián)，讓發(fā)酵工藝從“經(jīng)驗依賴”走向“科學調控”。

這些技術創(chuàng)新不僅讓國產(chǎn)原料品質持續(xù)升級，更使中高端手工雪茄國產(chǎn)原料使用率超90%，四川中煙“長城”、湖北中煙“黃鶴樓”等品牌紛紛推出以國產(chǎn)原料為核心的高端產(chǎn)品。2022年11月，煙草行業(yè)雪茄煙技術創(chuàng)新中心正式成立，標志著技術攻關進入體系化階段。

標準構建：夯實產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展基礎

目前已制定3項行業(yè)標準、5項地方標準、256項企業(yè)標準，涵蓋品種選育、栽培管理、采收晾制、分級發(fā)酵等全流程，形成“生產(chǎn)有規(guī)程、質量有評價、應用有依據(jù)”的標準化體系。

山東中煙構建的原料質量評價體系、安徽中煙的工藝設備標準，與各產(chǎn)區(qū)的生態(tài)適配技術規(guī)范相結合，共同構成了中式雪茄原料的“質量護城河”，為產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、高品質發(fā)展提供了制度保障。

深遠意義 從產(chǎn)業(yè)自主到戰(zhàn)略擔當?shù)亩嗑S價值

重大專項驅動下的原料自主化，不僅是中式雪茄產(chǎn)業(yè)的一次自我革新，更蘊含著多重戰(zhàn)略價值，彰顯了煙草行業(yè)的責任與擔當。

從產(chǎn)業(yè)層面看，國產(chǎn)原料供應鏈依賴基本破除，國產(chǎn)原料進入60個手工雪茄配方，使用率達42%，為中式雪茄打造“世界第三極”奠定了核心競爭力。自主品種、特色產(chǎn)區(qū)、標準體系的形成，讓中式雪茄具備了“中國原料+中式工藝+中式風味”的獨特標識，逐步在全球雪茄市場建立起差異化優(yōu)勢。

從戰(zhàn)略層面看，專項是煙草行業(yè)響應國家“產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈安全”戰(zhàn)略的生動實踐。通過攻克種源、技術等關鍵領域的“卡脖子”難題，行業(yè)不僅保障了自身產(chǎn)業(yè)安全，更為特色農產(chǎn)品領域的自主可控提供了可借鑒的“中式樣板”，體現(xiàn)了國有重點行業(yè)的戰(zhàn)略自覺。

從社會層面看，專項推動雪茄產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興深度融合。湖北來鳳、廣西百色、云南瑞麗等產(chǎn)區(qū)，通過建設雪茄產(chǎn)業(yè)園、核心示范區(qū)，帶動數(shù)千戶煙農增收，為欠發(fā)達地區(qū)培育了特色支柱產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了“產(chǎn)業(yè)興農、以茄富民”的社會效益。

從“原料命脈在外”到“全鏈條自主可控”，中式雪茄原料的歷史性跨越，是中國煙草堅守自主創(chuàng)新、深耕本土生態(tài)的成果。

未來，隨著重大專項的持續(xù)深化與雪茄煙技術創(chuàng)新中心的賦能，中式雪茄原料將在高品質、特色化、國際化道路上持續(xù)邁進。