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煙草在線專(zhuān)稿 [摘要]“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)” 的推廣應(yīng)用以及功能的深度開(kāi)發(fā),利于煙草商業(yè)企業(yè)在適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式、強(qiáng)化渠道控制力,從中獲得新的發(fā)展動(dòng)能,實(shí)現(xiàn)惠及客戶(hù)、驅(qū)動(dòng)客戶(hù)成長(zhǎng),緊密與客戶(hù)共同發(fā)展的實(shí)質(zhì)性聯(lián)系。從數(shù)字信息集成的角度,實(shí)現(xiàn)煙草行業(yè)與零售終端間業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的深入互溶,為采集、分析、挖掘終端需求數(shù)據(jù)提供更好的專(zhuān)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái),同時(shí)為企業(yè)拓展對(duì)客戶(hù)的服務(wù)內(nèi)容開(kāi)辟新的發(fā)展空間。
[關(guān)鍵詞] 卷煙 營(yíng)銷(xiāo) 信息 管理
2015年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)新常態(tài),順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的要求,國(guó)家提出了“促進(jìn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的同步發(fā)展要求。在這一政策的引領(lǐng)下,煙草企業(yè)主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)不僅需要在變革中獲得新的發(fā)展動(dòng)能,更應(yīng)從行業(yè)發(fā)展中實(shí)現(xiàn)惠及客戶(hù)、驅(qū)動(dòng)客戶(hù)成長(zhǎng),緊密與客戶(hù)共同發(fā)展的實(shí)質(zhì)性聯(lián)系。而這一效應(yīng)的實(shí)現(xiàn),能通過(guò)“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”的推廣應(yīng)用以及功能的深度開(kāi)發(fā)來(lái)實(shí)現(xiàn)。
可以說(shuō),“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”的引入與推行,加速了卷煙現(xiàn)代零售終端從形象終端向功能終端、信息終端向數(shù)字終端、銷(xiāo)售終端向需求終端的轉(zhuǎn)變進(jìn)程。從數(shù)字信息集成的角度,實(shí)現(xiàn)了煙草行業(yè)與零售終端間業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的深度互溶;為煙草企業(yè)采集、分析、挖掘終端需求數(shù)據(jù)提供了功能集成度更高的專(zhuān)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)。
那么如何利用“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”提升市場(chǎng)監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)及調(diào)控水平,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)市場(chǎng)狀態(tài),準(zhǔn)確采集市場(chǎng)信息,以適應(yīng)卷煙營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)化取向改革的要求?為什么該系統(tǒng)的功能延伸,利于拓展對(duì)零售終端的服務(wù)能力,帶動(dòng)客戶(hù)與行業(yè)的同步發(fā)展?這需要從兩個(gè)方面來(lái)看。
一、依托客戶(hù)特點(diǎn),搭建科學(xué)分析模型,獲取數(shù)據(jù)背后的市場(chǎng)規(guī)律
有效解決問(wèn)題的方法應(yīng)建立在對(duì)問(wèn)題的準(zhǔn)確分析上。有效推進(jìn)卷煙市場(chǎng)化取向改革,也應(yīng)以準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息收集為切入點(diǎn)。只有信息數(shù)據(jù)準(zhǔn)確了,分析出的結(jié)果才利于還原真實(shí)的市場(chǎng)需求。
“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”為準(zhǔn)確采集市場(chǎng)信息提供了強(qiáng)力的工具保證,從“直營(yíng)型現(xiàn)代終端、連鎖類(lèi)現(xiàn)代終端、自營(yíng)類(lèi)現(xiàn)代終端”等三個(gè)層面建立客戶(hù)數(shù)據(jù)采集模型,將進(jìn)一步精確對(duì)數(shù)據(jù)分析的結(jié)果。
1.直營(yíng)型現(xiàn)代終端:指由煙草商業(yè)企業(yè)所有的、經(jīng)營(yíng)卷煙零售業(yè)務(wù)的零售終端店。這類(lèi)店鋪,由行業(yè)直屬、主營(yíng)卷煙零售。在卷煙市場(chǎng)中發(fā)揮著引領(lǐng)現(xiàn)代終端發(fā)展方向,示范終端零售、堅(jiān)挺卷煙零售價(jià)的積極作用。
2.連鎖類(lèi)現(xiàn)代終端:指在統(tǒng)一的組織領(lǐng)導(dǎo)下,采取共同的經(jīng)營(yíng)方針、一致的營(yíng)銷(xiāo)行動(dòng),實(shí)行集中采購(gòu)和分散銷(xiāo)售的多個(gè)終端店鋪組成的經(jīng)營(yíng)實(shí)體,通過(guò)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的聯(lián)合。這類(lèi)經(jīng)營(yíng)實(shí)體所占比例很小,但有發(fā)展、增多的趨勢(shì),其中以高速公路服務(wù)區(qū)連鎖超市、中石油加油站內(nèi)便利店為典型代表。這類(lèi)連鎖店的管理精益、規(guī)范,以掃碼銷(xiāo)售為主要方式,商品定價(jià)、零售波動(dòng)小,經(jīng)營(yíng)注意力集中在零售。
3.自營(yíng)類(lèi)現(xiàn)代終端:指由個(gè)體或法人實(shí)體負(fù)責(zé)卷煙經(jīng)營(yíng)的卷煙零售終端戶(hù)。這類(lèi)客戶(hù)是卷煙經(jīng)營(yíng)戶(hù)中的主流,分布最廣、業(yè)態(tài)最為多樣,經(jīng)營(yíng)涉及副食、茶葉、酒類(lèi)和小商品的批發(fā)或零售業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)管理多為夫妻店,管理上粗放多于嚴(yán)謹(jǐn)、隨意多于有序、守舊多于創(chuàng)新。
向這三類(lèi)已建成的現(xiàn)代終端客戶(hù)推廣“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”,利于煙草企業(yè)從多個(gè)角度評(píng)估卷煙市場(chǎng)的消費(fèi)變化動(dòng)態(tài),以及需求的滿(mǎn)足情況。因?yàn)閱我煌ǖ老芦@得的市場(chǎng)信息數(shù)據(jù),都有天然的缺陷,多種類(lèi)型數(shù)據(jù)的匯集分析,更利于對(duì)現(xiàn)象背后規(guī)律的掌握。
目前基層客戶(hù)經(jīng)理每周進(jìn)行的市場(chǎng)信息采集工作,包括“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”收集到的信息,都是一種動(dòng)態(tài)的數(shù)據(jù)鏈,反映的是在一定卷煙投放策略下形成的需求與供應(yīng)間的變化趨勢(shì),并不是對(duì)一定區(qū)域市場(chǎng)絕對(duì)容量的直接測(cè)評(píng)。以天水甘谷縣為例,若以一定時(shí)間跨度為周期,以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)、縣城主要街區(qū)為采樣點(diǎn),區(qū)別不同的年齡階段、性別特點(diǎn),以“是否吸煙、吸煙量、吸煙偏好、卷煙價(jià)位段”等內(nèi)容組織問(wèn)卷,面向人群用隨機(jī)攔截問(wèn)卷調(diào)研的方式收集數(shù)據(jù),以當(dāng)?shù)厝丝谄詹閿?shù)據(jù)為基數(shù),綜合地方統(tǒng)計(jì)部門(mén)公布的輸出、輸入的人口數(shù),組織營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展專(zhuān)題市場(chǎng)容量測(cè)評(píng),就能對(duì)甘谷全縣的卷煙消費(fèi)容量形成科學(xué)的數(shù)字評(píng)估。
有了對(duì)一定區(qū)域市場(chǎng)總量的數(shù)字評(píng)估依據(jù),利于我們構(gòu)建起從“需求總?cè)萘俊钡健肮┙o量、動(dòng)銷(xiāo)情況”以及“供需變化”的全程數(shù)字分析模型。這樣,更利于我們精確分析市場(chǎng)變化信息,完成對(duì)卷煙市場(chǎng)銷(xiāo)售的有效監(jiān)控。在此基礎(chǔ)上,若能將市場(chǎng)總量依據(jù)向縣級(jí)營(yíng)銷(xiāo)部下屬的各客戶(hù)經(jīng)理轄區(qū)進(jìn)行分解,必將培養(yǎng)和提升營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)轄區(qū)市場(chǎng)供需變化的分析、把控能力。
對(duì)卷煙市場(chǎng)數(shù)字信息的科學(xué)收集、精準(zhǔn)分析,還能形成對(duì)卷煙品牌市場(chǎng)化選擇取向的有力推動(dòng)。同時(shí),對(duì)行業(yè)積累的眾多數(shù)據(jù),以大數(shù)據(jù)分析的方式,不僅能發(fā)現(xiàn)和匯集更多元的市場(chǎng)需求信息,還將加速行業(yè)市場(chǎng)化取向的改革進(jìn)程。
二、立足訂單終端數(shù)據(jù)推送,創(chuàng)新需求滿(mǎn)足模式,帶動(dòng)客戶(hù)經(jīng)營(yíng)模式變革
在甘谷縣的卷煙零售戶(hù)中,有一部分客戶(hù)在經(jīng)營(yíng)之初都有上“掃碼銷(xiāo)售設(shè)備”的計(jì)劃,甚至購(gòu)進(jìn)了整套設(shè)備。但在實(shí)踐經(jīng)營(yíng)中,往往閑置設(shè)施,沿用舊的模式。阻礙這些客戶(hù)沿用新方式的因素有很多,但每次進(jìn)貨時(shí)“商品掃碼入庫(kù)”是不容忽視的問(wèn)題。掃碼銷(xiāo)售因消費(fèi)者進(jìn)店的時(shí)間不同必然分散,卻因一次性支付統(tǒng)一掃碼而集中。對(duì)零售戶(hù)而言,相對(duì)于商品的集中入庫(kù)掃碼,對(duì)不同消費(fèi)者的銷(xiāo)售掃碼就顯得并不困難。
“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”在推廣中,除需要在安裝之初盤(pán)點(diǎn)客戶(hù)的卷煙庫(kù)存、做期初庫(kù)存導(dǎo)入或掃碼入庫(kù)外,在隨后的經(jīng)營(yíng)中客戶(hù)都可以通過(guò)“新商盟”系統(tǒng)向使用了“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”的客戶(hù)端推送每個(gè)零售戶(hù)的卷煙“訂單信息”,做到商品一鍵入庫(kù)。既避免了客戶(hù)人力成本的投入,又提高了商品入庫(kù)的精確度,為客戶(hù)堅(jiān)持掃碼銷(xiāo)售提供了技術(shù)上的保證。
在此基礎(chǔ)上,只要完善“新商盟”下對(duì)其他非煙商品的訂貨支持,那么就能為客戶(hù)提供非煙商品一鍵入庫(kù)的便利,從實(shí)質(zhì)上擴(kuò)大掃碼銷(xiāo)售對(duì)零售戶(hù)的吸引力,加快客戶(hù)經(jīng)營(yíng)方式的變革。
從日用品終端零售的發(fā)展來(lái)看,掃碼銷(xiāo)售也是未來(lái)發(fā)展的方向。因?yàn)檫@種方式,對(duì)客戶(hù)而言利于擴(kuò)大終端店鋪管理商品的容量,在提高管理效率的基礎(chǔ)上降低人力成本投入;對(duì)商業(yè)模式演進(jìn)而言,為今后個(gè)性化定制消費(fèi),線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)結(jié)合留出了一個(gè)對(duì)接通道。具體而言有以下兩點(diǎn):
1.推行掃碼銷(xiāo)售利于煙草商業(yè)借助電子商務(wù)平臺(tái)延伸對(duì)渠道的控制力。在電子商務(wù)快速發(fā)展的當(dāng)下,消費(fèi)者自由定制產(chǎn)品的可能性增大,商品從生產(chǎn)、流通、傳遞到消費(fèi)者手中的環(huán)節(jié)在減少。以“煙、酒、飲料”為代表的快銷(xiāo)型日用百貨,不會(huì)像服裝、電子產(chǎn)品、紡織品等商品一般,在線上銷(xiāo)售出現(xiàn)后大幅影響實(shí)體店的業(yè)績(jī)。但利用線上銷(xiāo)售,由消費(fèi)者直接向“生產(chǎn)商”或“渠道商”直接提出訂單需求的可能不會(huì)被杜絕。當(dāng)下在葡萄酒銷(xiāo)售上,廣東、上海等地就出現(xiàn)了一種線上接收消費(fèi)者訂單、線下實(shí)體終端為消費(fèi)者配貨、分送的經(jīng)營(yíng)模式。在這一模式下,布點(diǎn)市場(chǎng)各處的終端戶(hù)轉(zhuǎn)化為廠商的商品庫(kù)存點(diǎn),只要利潤(rùn)分配合理,就能形成快速響應(yīng)消費(fèi)需求、生產(chǎn)商與終端戶(hù)的互惠共贏。假如卷煙商業(yè)企業(yè)依托“新商盟”系統(tǒng)不僅為客戶(hù)提供訂貨服務(wù),同時(shí)能收集特殊消費(fèi)者大額度的零售需求,之后將這種需求向應(yīng)用“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”的客戶(hù)進(jìn)行推送,那么這種營(yíng)銷(xiāo)方式的變革將鞏固卷煙供應(yīng)鏈的整體利益,完成煙草商業(yè)企業(yè)對(duì)卷煙供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的全方位介入與控制?!?/p>
2.推行掃碼銷(xiāo)售利于卷煙商品私人定制消費(fèi)模式的發(fā)展。以雪茄煙消費(fèi)為例,高端品質(zhì)、尊享體驗(yàn)、精品定位的特征,使私人定制消費(fèi)模式成為一種非常具有生命力的營(yíng)銷(xiāo)方式。假如煙廠在為消費(fèi)者提供“高端雪茄”定制服務(wù)時(shí),同時(shí)提供定制的隨機(jī)條形碼,不僅能有效保證定制商品的身份唯一性,也為降低配送管理成本,全程監(jiān)控商品創(chuàng)造了條件。那么在這種情況下,從“零售終端戶(hù)”經(jīng)“煙草商業(yè)企業(yè)”給“煙草工業(yè)企業(yè)”傳遞定制服務(wù)需求,然后反向流轉(zhuǎn)進(jìn)行商品配送,轉(zhuǎn)化為定制商品就成為可能。
可以說(shuō),“新商盟”系統(tǒng)向非煙商品訂貨業(yè)務(wù)的拓展,“現(xiàn)代卷煙零售終端管理系統(tǒng)”向非煙商品掃碼銷(xiāo)售管理的覆蓋,將催生出“快銷(xiāo)日用品零售”在一個(gè)統(tǒng)一的電子商務(wù)平臺(tái)下的集成,并加速“個(gè)性化定制消費(fèi),線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的結(jié)合”。這將為煙草行業(yè)在電子商務(wù)時(shí)代提供一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)帶動(dòng)起零售戶(hù)經(jīng)營(yíng)模式的變革,從變革中獲得更穩(wěn)定、廣闊的發(fā)展空間。
參考資料:
1.《“經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)”首次明確九大特征》,來(lái)源《新京報(bào)》,2014年12月12日訊。
2.《經(jīng)濟(jì)新常態(tài)》,百度百科詞條。
3.《卷煙營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)化取向改革要處理好三個(gè)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)好三個(gè)突破》,作者:曹華青,《中國(guó)煙草》2014年第2期。
4.《關(guān)于新常態(tài)下卷煙營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)化取向改革的思考》,作者:夏漢林,《東方煙草網(wǎng)》,2015年1月23日。
5.《試點(diǎn)單位如何深化卷煙營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)化取向改革?》,作者:崔金遠(yuǎn)、陳春喜、王萬(wàn)勛、趙乃忠,《東方煙草報(bào)》,2015年04月09日。
6.《雪茄煙》,百度百科詞條。
7.《連鎖店》,百度百科詞條。
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