煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
煙草在線專稿 節(jié)后的卷煙市場(chǎng)管理,重要不重要?有的人認(rèn)為,要把管理和服務(wù)的重心放在節(jié)前,節(jié)后無(wú)所謂。筆者認(rèn)為,節(jié)后的市場(chǎng)同等重要。掌握節(jié)后的卷煙銷售動(dòng)態(tài),不僅有利于調(diào)整節(jié)后的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)思路,對(duì)解決社會(huì)庫(kù)存不良現(xiàn)象也非常重要。那么,在中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”過(guò)后,我們?cè)撊绾握莆站頍熶N售動(dòng)態(tài),更好地和諧市場(chǎng)、和諧批零關(guān)系呢?下面我們請(qǐng)來(lái)幾位客戶經(jīng)理,聽聽他們有什么高見。
客戶經(jīng)理:李明伍
觀點(diǎn):掌握購(gòu)銷情況,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
要想掌握節(jié)后的銷售動(dòng)態(tài),就要對(duì)客戶節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后的卷煙訂購(gòu)情況做到心中有數(shù)。從這些訂購(gòu)數(shù)據(jù)中,可以發(fā)現(xiàn)該客戶商圈內(nèi)哪種卷煙好銷,哪種卷煙常銷,哪種卷煙滯銷。這些情況是市場(chǎng)原因,還是客戶自身原因所造成的。
那么,如何掌握客戶的購(gòu)銷情況呢?我們可以從以下幾個(gè)方面入手:
一是查詢訂貨系統(tǒng)。這個(gè)需要在室內(nèi)完成,也就是在沒有走訪之前,通過(guò)客戶的訂貨系統(tǒng)來(lái)查閱客戶在某一時(shí)間段的卷煙訂貨情況。從這些數(shù)據(jù)中找出客戶的銷售規(guī)律。
查詢客戶訂貨系統(tǒng)里的數(shù)據(jù),有幾個(gè)好處:首先,數(shù)據(jù)比較客觀、真實(shí),只要客戶訂購(gòu)的品牌、數(shù)量和金額,都能在系統(tǒng)里查詢到,為分析提供第一手的權(quán)威資料;其次,客戶經(jīng)理有時(shí)間和精力進(jìn)行分析。在室內(nèi)不像在市場(chǎng)那樣爭(zhēng)分奪秒,可以進(jìn)行深入地分析;另外,還可以借助工具進(jìn)行科學(xué)分析。在客戶經(jīng)理工作平臺(tái)上進(jìn)行分析,其分析的工具很多,也有專業(yè)的評(píng)價(jià)體系,不會(huì)偏離方向,客戶經(jīng)理檢查起來(lái)也非常輕松。
二是檢查客戶的配送單據(jù)。這是客戶經(jīng)理比較省事的一種方法,也就是在走訪客戶的同時(shí),檢查他們的配送單據(jù),一般情況下,每次的配送單據(jù)都會(huì)粘貼在卷煙配送手冊(cè)上。通過(guò)檢查節(jié)前、節(jié)中客戶的訂貨情況,可以大致了解客戶在這期間的銷售情況,還可以看出客戶該商圈哪種卷煙暢銷,對(duì)做好客戶分析非常有好處。同時(shí),通過(guò)配送頻次、配送數(shù)量和結(jié)構(gòu),對(duì)掌握該客戶的卷煙銷售動(dòng)態(tài)非常重要。
檢查客戶的配送單據(jù)不能走馬觀花,要從以下幾個(gè)方面入手:一要查看客戶的進(jìn)貨頻次,也就是在節(jié)前銷售旺季進(jìn)了幾次貨,節(jié)后過(guò)渡期是否進(jìn)貨;二要查看客戶的進(jìn)貨量,數(shù)量有多大,高中低檔卷煙占比如何,哪種卷煙的進(jìn)貨量較大,新品牌上柜培育了沒有;三要看品規(guī)是否增加。也就是在這一段黃金銷售期內(nèi),其品規(guī)和往常相比,增加了沒有。如果沒有,要做好和客戶的溝通工作。旺季也是消費(fèi)者需求面較大時(shí),品規(guī)增加,消費(fèi)者選擇余地就大,對(duì)促進(jìn)卷煙銷售有好處。
三是要向客戶了解節(jié)日銷售情況。了解其真實(shí)貨源需求及周訂購(gòu)量,評(píng)價(jià)客戶級(jí)別與訂購(gòu)量的合理性,防止出現(xiàn)訂貨級(jí)別與卷煙供應(yīng)相矛盾的現(xiàn)象。同時(shí),要查看零售戶銷售臺(tái)賬,了解在銷品牌規(guī)格的具體銷售量,重點(diǎn)關(guān)注省外煙在本地市場(chǎng)落地消費(fèi)情況。
通過(guò)我們節(jié)后的走訪、分析,可以大致了解到節(jié)日期間的卷煙銷售情況,為下一步工作的正常開展奠定良好基礎(chǔ)。
客戶經(jīng)理:王玉立
觀點(diǎn):查清卷煙庫(kù)存,做好精準(zhǔn)投放
掌握節(jié)后市場(chǎng)的銷售動(dòng)態(tài)非常重要,節(jié)后因?yàn)樯鐣?huì)購(gòu)買力下降,市場(chǎng)疲軟,如果再不做好卷煙的精準(zhǔn)投放工作,可以會(huì)引起“節(jié)后癥”的連鎖反應(yīng),不利于節(jié)后市場(chǎng)有效磨合和調(diào)節(jié),也會(huì)帶來(lái)節(jié)后社會(huì)庫(kù)存的惡性循環(huán)。
節(jié)后的市場(chǎng)處于哪一種狀態(tài)非常重要,因?yàn)?#xff0c;如果一旦操作不好、操作不到位,就可能會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間的波動(dòng),不利于卷煙銷售和市場(chǎng)穩(wěn)定。要掌握好節(jié)后的卷煙銷售狀態(tài),客戶經(jīng)理就要做到“三勤”,即手勤、腿勤、嘴勤。要勤動(dòng)手幫助客戶整理專柜、檢查庫(kù)存;要勤動(dòng)腿跑市場(chǎng),了解市場(chǎng)上第一手動(dòng)態(tài)資料;要勤動(dòng)嘴問(wèn),詢問(wèn)哪些品牌暢銷,哪些品牌認(rèn)可度不高,客戶還有哪些服務(wù)需求。
一是檢查應(yīng)做到“全”。也就是柜臺(tái)、柜內(nèi)、貨架和倉(cāng)庫(kù)里的商品全部累加。不要放過(guò)任何一個(gè)方面。客戶經(jīng)理節(jié)后的服務(wù)重點(diǎn)是什么?很多人都會(huì)講,了解社會(huì)庫(kù)存情況。客戶庫(kù)存情況檢查是客戶經(jīng)理節(jié)后服務(wù)的重點(diǎn)工作。只有把市場(chǎng)了解全、了解透、了解到位了,才能進(jìn)行針對(duì)性地營(yíng)銷措施調(diào)整。
節(jié)日期間零售客戶忙忙碌碌,他們很少有時(shí)間和精力去檢查庫(kù)存,大多數(shù)是憑印象、憑感覺,所以,對(duì)庫(kù)存情況很難做到心里有數(shù)。節(jié)后更是放松時(shí)期,很多人都懶得打理生意。如果客戶經(jīng)理再不幫助客戶把家里有哪些卷煙、具體的數(shù)量有多大等情況了解清楚,就可能會(huì)造成庫(kù)存的積壓,不利于資金的周轉(zhuǎn)。
我的片區(qū)就有一位這樣的零售客戶。節(jié)后第一輪訂貨,我在訂貨系統(tǒng)里看到老王家訂了四十條的某品牌卷煙。他家在節(jié)前一段時(shí)間這款品牌儲(chǔ)備了不少,但今年節(jié)日期間這款品牌卷煙的市場(chǎng)并不看好。于是,我就到他家實(shí)地了解一下。聽了來(lái)意后老王說(shuō),我家基本上賣差不多了,柜臺(tái)里就還有幾條煙。后來(lái),我到他家的倉(cāng)庫(kù)里,經(jīng)過(guò)我檢查后,家里還有七十多條的庫(kù)存,放在一個(gè)角落了。老王看到后連聲說(shuō),要不是你細(xì)心,這么多煙,我家哪能受得了。
所以,不僅我們客戶經(jīng)理在了解社會(huì)庫(kù)存時(shí)要全面,還要讓零售客戶知道其重要性,只有庫(kù)存掌握精準(zhǔn),才能做好市場(chǎng)。
二是庫(kù)存品規(guī)要“準(zhǔn)”。庫(kù)存檢查不僅要察看好卷煙的數(shù)量,還要明晰其品規(guī)。為什么要這樣說(shuō)?因?yàn)楣?jié)后的卷煙銷售量是直線下滑,卷煙品規(guī)投放不合理,不僅會(huì)影響銷售,也會(huì)浪費(fèi)市場(chǎng)資源。通過(guò)對(duì)品規(guī)的精準(zhǔn)了解,可以清晰地知道哪些煙該投放,投放的量有多大,哪些煙需要減少投放計(jì)劃,給節(jié)后市場(chǎng)一個(gè)緩沖的空間。
三是記錄要做到“真”。也就是要做到記錄客戶的庫(kù)存情況要客觀、真實(shí),不能大概、差不多,或者是估計(jì)一下。同時(shí),還要分清省外和省內(nèi),省內(nèi)、外集中在哪些品規(guī)上。尤其是一些省內(nèi)煙。省內(nèi)煙好賣,如果存在社會(huì)庫(kù)存量太大的現(xiàn)象,是什么原因造成的呢?是投放的過(guò)多、量過(guò)大,還是客戶儲(chǔ)備的檔次有偏差?
通過(guò)零售客戶庫(kù)存的檢查,可以了解庫(kù)存總量,重點(diǎn)掌握庫(kù)存的省外煙比例、品種組成以及各品牌規(guī)格的具體數(shù)量等信息,將省外煙庫(kù)存量較大的零售戶登記造冊(cè),作為下一步重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象。
客戶經(jīng)理:張少鋒
觀點(diǎn):采集市場(chǎng)信息,保持市場(chǎng)穩(wěn)定
節(jié)后市場(chǎng)走訪有三個(gè)重點(diǎn):一是市場(chǎng),二是品牌,三是價(jià)格。市場(chǎng)是否穩(wěn)定,品牌是否合理,價(jià)格是否有波動(dòng)。這幾項(xiàng)重點(diǎn),都是和節(jié)后的銷售動(dòng)態(tài)有著很大的關(guān)系。價(jià)格不穩(wěn),市場(chǎng)就不穩(wěn),零售客戶的銷售心理亦會(huì)受到很大的影響。
因此,節(jié)后市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定非常重要。價(jià)格穩(wěn)定,說(shuō)明節(jié)前卷煙投放的數(shù)量很合理;價(jià)格穩(wěn)定,說(shuō)明卷煙品規(guī)投放也很科學(xué);價(jià)格穩(wěn)定,說(shuō)明市場(chǎng)上沒有亂渠道進(jìn)煙及假冒卷煙的沖擊;價(jià)格穩(wěn)定,也會(huì)讓節(jié)后的市場(chǎng)穩(wěn)定,人心不散。
一是采集要做到全覆蓋。節(jié)后市場(chǎng)疲軟,社會(huì)購(gòu)買力直線下降,加之有的零售客戶家里有不良庫(kù)存的現(xiàn)象,為了刺激銷售或者是消化庫(kù)存,有的零售客戶會(huì)采取促銷打折的手段來(lái)引吸人氣。
但卷煙是專賣品,零售客戶要嚴(yán)格按照煙草公司制定的指導(dǎo)價(jià)來(lái)銷售,一旦出現(xiàn)降價(jià)促銷的現(xiàn)象,不僅會(huì)引發(fā)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),還給市場(chǎng)制造混亂,不利于節(jié)后市場(chǎng)的良性運(yùn)轉(zhuǎn)。所以,價(jià)格采集也是節(jié)后客戶經(jīng)理走訪的重要一環(huán)。價(jià)格信息的采集,不能以偏概全,以點(diǎn)帶面。因?yàn)楦鱾€(gè)區(qū)域有各個(gè)區(qū)域的現(xiàn)實(shí)情況,有一定的局限性在里面。所以,價(jià)格信息的采集一定要做到片區(qū)內(nèi)的全覆蓋。這樣,不僅可以分析片區(qū)內(nèi)的整體價(jià)格走勢(shì),還可以為小區(qū)域制定個(gè)性化的營(yíng)銷舉措,針對(duì)性非常強(qiáng)。
二是采集事實(shí)要客觀。采集的樣本客戶不能以偏概全,要嚴(yán)格按照采集的信息進(jìn)行操作,客觀地進(jìn)行市場(chǎng)分析,客觀評(píng)價(jià)市場(chǎng)上的卷煙銷售動(dòng)態(tài)。當(dāng)然,一條街道、一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、一個(gè)縣區(qū)的情況會(huì)有所不同,這也是地域特色所造成的,因此,客戶經(jīng)理在采集信息過(guò)程中,一定要做到客觀公正,市場(chǎng)應(yīng)該什么情況,就要客觀地反應(yīng)出來(lái),不能帶著私人和感情色彩,這樣會(huì)帶來(lái)信息的失真現(xiàn)象。.
同時(shí),要真實(shí)反映市場(chǎng)情況,客戶經(jīng)理要真正深入市場(chǎng),深入到客戶中間,了解真實(shí)的情況,而不是坐在辦公室里想當(dāng)然。如果不深入,也不可能了解市場(chǎng)上卷煙的銷售動(dòng)態(tài),客戶的反映和卷煙價(jià)格及市場(chǎng)走勢(shì),管理層也很難做到節(jié)后營(yíng)銷舉措制定的精準(zhǔn)性,很難保證節(jié)后市場(chǎng)的穩(wěn)定性。
三是要做好信息分析。哪些是真實(shí)的信息,哪些是虛假的信息,哪些信息較偏,帶個(gè)人色彩;那些信息較全,是從整個(gè)大局出發(fā)的。要想掌握節(jié)后的卷煙市場(chǎng)動(dòng)態(tài),客戶經(jīng)理要發(fā)揮好市場(chǎng)分析員的角色。對(duì)采集到的信息進(jìn)行甑別、篩選、分析、匯總,為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供依據(jù)。
分析問(wèn)題不能過(guò)于籠統(tǒng),要按照不同區(qū)域、不同客戶的不同情況羅列出各自的特點(diǎn),這樣可以在掌握卷煙銷售動(dòng)態(tài)的基礎(chǔ)上為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)。
客戶經(jīng)理:吳成明
觀點(diǎn):關(guān)注價(jià)格走勢(shì),摸清卷煙流向
節(jié)后卷煙的價(jià)格是否堅(jiān)挺,牽涉到卷煙銷售市場(chǎng)的穩(wěn)定。如果價(jià)格滑坡,很可能會(huì)帶來(lái)連鎖反應(yīng),不利于卷煙銷售市場(chǎng)的和諧?,F(xiàn)在好多人玩股票,如果一只股票的價(jià)格不斷下滑,那么就會(huì)引起股票市場(chǎng)的恐慌,帶來(lái)群拋的現(xiàn)象,卷煙銷售市場(chǎng)亦是如此。如果有人帶頭降價(jià)拋售卷煙,也會(huì)帶來(lái)跟風(fēng)的現(xiàn)象。
2025中國(guó)雪茄(四川)博覽會(huì)暨第七屆“中國(guó)雪茄之都”全球推介之旅