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煙草在線專稿 據(jù)說“歪果仁”也開始相信“8月8日”是個(gè)好日子了。這天,中資入股成為大股東,取得了中國麥當(dāng)勞的絕對(duì)控股,“歪果仁”的麥當(dāng)勞成為國企了!這個(gè)爆炸性的消息來的雖然比小道消息遲了點(diǎn),還是還是如約而至幸運(yùn)的終于來了。幾代人心目中的“高富帥”品牌一夜之間換了老板,成為了“中國心”,是喜是憂自然是各有千秋的。反觀麥當(dāng)勞的無奈之舉,我們可以發(fā)現(xiàn),這已經(jīng)不是一種現(xiàn)象了,而是成為了真正的現(xiàn)實(shí),成為現(xiàn)實(shí)和已經(jīng)是現(xiàn)實(shí)了。
這帶給我們的啟示很多,究其原因,還要在自己身上找,也要找找現(xiàn)實(shí)和客觀的原因,作為煙草人,至少以下幾點(diǎn)值得我們認(rèn)真思考:
一是戰(zhàn)略調(diào)整有“窗口期”,但時(shí)間不能太長(zhǎng)了。每個(gè)行業(yè)自身發(fā)展過程中,總會(huì)有機(jī)遇期和黃金發(fā)展期,也有應(yīng)該進(jìn)行調(diào)整的“窗口期”??v觀麥當(dāng)勞在中國的發(fā)展歷程,能抓住發(fā)展“窗口期”的階段,就有助于提升業(yè)績(jī),拓展市場(chǎng),成為市場(chǎng)餐飲品牌的領(lǐng)軍和領(lǐng)頭羊。窗明幾凈,環(huán)境優(yōu)雅,服務(wù)周到,快速及時(shí),物料有質(zhì)量保證等等,都是其優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)項(xiàng)。曾幾何時(shí),能進(jìn)到麥當(dāng)勞里面吃頓快餐,是多少中國人的夢(mèng)想。攻城略地建門店,經(jīng)營業(yè)績(jī)蹭蹭蹭往上竄,攔都攔不住的效益和利潤滾滾而來。作為“歪果仁”的老字號(hào),麥當(dāng)勞有這個(gè)資本,但是在應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面和國人消費(fèi)需求方面,“窗口期”調(diào)整明顯是太長(zhǎng)了,忽略了機(jī)遇調(diào)整的關(guān)鍵步伐,沒有做到適應(yīng)和市場(chǎng)的對(duì)接,明顯落伍了。這怪誰呢?
沒有主動(dòng)和市場(chǎng)對(duì)接,沒有主動(dòng)積極的作為,在戰(zhàn)略“窗口期”該調(diào)整的時(shí)候沒有毅然決然,還習(xí)慣于有營收、有利潤、有消費(fèi)者,這是帶來消極發(fā)展的必然結(jié)果。主動(dòng)作為必須被上升到一定高度,必須予以重視了。這給煙草的啟示就是,適應(yīng)和面對(duì)機(jī)遇期,重視“窗口期”的必然調(diào)整,是會(huì)得到市場(chǎng)追捧的。
二是經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)有助業(yè)績(jī),更要考慮未來進(jìn)步。經(jīng)濟(jì)發(fā)展和轉(zhuǎn)型,必然會(huì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營帶來幾何級(jí)的倍增效應(yīng),或者放大,或者縮小。在我們這樣一個(gè)巨大體量的消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境里,能把握住機(jī)遇,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高峰期得到經(jīng)營業(yè)績(jī)的增長(zhǎng),更需要考量未來企業(yè)的定位和發(fā)展方向。那種只顧眼前、貪圖利潤的短視行為,必然是會(huì)被淘汰的,也是違背市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律的。天塌不下來,塌下來了就可怕了,就變得不可收拾了。面對(duì)中國發(fā)展的巨大紅利和磁吸效應(yīng),每個(gè)企業(yè)都要思謀,該守業(yè)還是繼續(xù)向前,該注重眼前利益還是謀劃長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,這都是需要轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)向轉(zhuǎn)頭好好思考的。一味蠻干快上,到頭來自然是會(huì)吃虧的。那時(shí)候,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的波谷期想翻身自然成為了一句空話。怨誰呢?
借助經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大效應(yīng),在自身企業(yè)還能轉(zhuǎn)身遠(yuǎn)謀思考的時(shí)候,一定不要吝惜戰(zhàn)略調(diào)整和機(jī)遇期,陶醉于眼前的既得利益,只有短見而無遠(yuǎn)謀,是極其可怕的。等轟然倒塌的時(shí)候,想翻身無疑是一種妄想了。等人救,只能是一個(gè)春夢(mèng)了。這就啟示煙草必須未雨綢繆,做好替代和長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃,給自己一個(gè)清晰的藍(lán)圖。
三是線上線下圍繞互聯(lián)網(wǎng)做大做優(yōu),已經(jīng)成為必然選擇。在互聯(lián)網(wǎng)日益發(fā)展的已經(jīng)成為生活必需的前提下,我們的生活方式已經(jīng)被天翻地覆了。線上業(yè)務(wù)的日益蓬勃發(fā)展和無孔不入,線下生意的蕭條和無奈轉(zhuǎn)型,等是等不來效益的。尤其是青年一代,外賣、秒殺、代購、微信、支付寶支付,成為了他們生活中的不可或缺,那種門店經(jīng)營的模式是該考慮換換活法的時(shí)候了。一代人的生活方式和現(xiàn)實(shí)生存,如何有效應(yīng)對(duì),不是一個(gè)課題,而是必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問題了。生活在高效運(yùn)轉(zhuǎn),線上線下的生活必然會(huì)得到扭轉(zhuǎn)和顛倒。誰能在逆勢(shì)飛揚(yáng)時(shí)候,迎風(fēng)而舞,誰就是市場(chǎng)的強(qiáng)者。麥當(dāng)勞落伍了,誰在前進(jìn)呢?淘寶、京東和微信們?cè)谇斑M(jìn)呢。
高度重視互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù),重視和適應(yīng)青年一代線上生活的延續(xù)和挖掘,這需要煙草積極應(yīng)對(duì)。指間輕按,生活一應(yīng)俱全。線上人生,更加豐富多彩。煙草需要做的,就是要追隨引領(lǐng)潮流,成為弄潮兒中的佼佼者,才會(huì)有未來的一席之地。順應(yīng)并且引領(lǐng),這需要實(shí)力,更需要擔(dān)當(dāng)和作為。
四是適應(yīng)消費(fèi)需求并且被高度重視,應(yīng)該提前做好。你知道消費(fèi)者在關(guān)注什么嗎?是高脂肪、高熱量,還是健康養(yǎng)生的日益被關(guān)注。當(dāng)然是休閑的生活方式、當(dāng)然是健康養(yǎng)生的生活方式,更為現(xiàn)代人所接受。有人開玩笑說,我們不缺油,不缺錢,不缺創(chuàng)意,我們?nèi)钡氖悄骋环N該來的適合的方式而已。在煙草的發(fā)展歷史上,沒有那一時(shí)期像現(xiàn)在這么挖掘豐富的煙草文化和內(nèi)涵,規(guī)格品類的極大豐富,煙酒、煙茶、煙和文化禮品的結(jié)盟,消費(fèi)者的中短支、細(xì)支和爆珠需求被一一呈現(xiàn)出來,夠豐富、夠精彩,但前進(jìn)的步伐還需要有創(chuàng)意和某種特定方式來引領(lǐng)和催生消費(fèi)的需求。麥當(dāng)勞的案例就在這里提醒,我們的發(fā)展方向在哪里?你想得到嗎?
一成不變、多年如一日,對(duì)于當(dāng)今的人們來說,這樣的結(jié)局是可以想象的。適應(yīng)和開發(fā)、尋找替代和發(fā)掘消費(fèi)者的特殊需要,在某種程度上很重要、很重要、很重要。消費(fèi)者需要什么,我們煙草要適應(yīng),要引領(lǐng),還要在發(fā)掘過程之中實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型和升級(jí)。到哪里去,都不要忘了初心。
五是更加重視品牌的溢出效應(yīng),呈現(xiàn)品牌的衍射放大。每年的5月10日,是“中國品牌日”。在更加重視品牌的當(dāng)今,我們除了積極維護(hù)品牌的各項(xiàng)工作之外,還要積極做好品牌溢出和延伸,在做好主業(yè)的同時(shí),認(rèn)真歸類整理和提升消費(fèi)者對(duì)品牌的美譽(yù)度、忠誠度,還要積極應(yīng)對(duì)消費(fèi)需求日益多元化、個(gè)性化帶來的有利因素,抵消和減小不利因素的影響,不斷做好我們煙草的各項(xiàng)工作,實(shí)現(xiàn)新長(zhǎng)征路上新的跨越和進(jìn)步。麥當(dāng)勞還在這里,但我們的消費(fèi)需求里“有沒有肉夾饃、烤鴨和涼皮”的拷問還在繼續(xù),至于能不能實(shí)現(xiàn)和回答,還有待于時(shí)日的檢驗(yàn)和市場(chǎng)的驗(yàn)證。信心總要有,莫問前路時(shí)。
品牌日里說品牌,中國的味道、中國的故事和中國的解決方案必須被提上議事日程來。無論如何,我們都要在“中國心”的發(fā)展歷程中,找到最適合的那一種,強(qiáng)調(diào)放大認(rèn)真做大,形成連接體共同為中國煙草的發(fā)展提供真實(shí)動(dòng)力。
“歪果仁”的麥當(dāng)勞,現(xiàn)在已經(jīng)有了“中國心”。走得端行得正,我們都在期待。如果時(shí)間是最好的歷練,我們應(yīng)該會(huì)發(fā)現(xiàn),在我們自己的味蕾和味覺中,中國的、中國式、中國味、中國紅、中國答案,將是我們的首選。期待重生的麥當(dāng)勞,可以走的更遠(yuǎn)更好。期待中國煙草,能在這樣的活生生的案例中,發(fā)現(xiàn)一些什么,得到一些什么,在直面問題和解決問題之中,真正經(jīng)受風(fēng)雨,促進(jìn)自身發(fā)展,帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為點(diǎn)亮中國夢(mèng)拓展放大屬于煙草的那一份貢獻(xiàn)。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,煙草將上下而求索。
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