清晨7點，位于山東省濰坊市高新區(qū)東風(fēng)東街的旭麗商店準(zhǔn)時開門營業(yè)，37歲的店主譚旭麗開始了忙碌的一天。從給母親打下手到2017年正式接手店鋪，譚旭麗的成長軌跡與這家老店緊密相連。如今，在她的帶領(lǐng)下，老店完成了從傳統(tǒng)食雜店到現(xiàn)代零售終端的華麗轉(zhuǎn)型。譚旭麗也憑借獨特的商業(yè)智慧，成為“店二代”傳承創(chuàng)新的典型代表。

1994年，譚旭麗6歲。母親潘淑萍拿出家里全部積蓄開了一家雜貨店。她為店鋪取名“旭麗商店”，飽含著對女兒滿滿的愛。在譚旭麗的印象里，店鋪不大卻很整潔。

每天放學(xué)后，譚旭麗就會來到店里，在角落的小桌子上寫作業(yè)。寫完作業(yè)，她便幫母親做些力所能及的事。她記得母親總是天不亮就去煙草公司的批發(fā)部進貨。遇上下雨天，母親會把雨衣蓋在煙箱上，自己卻淋得像落湯雞。

母親在昏暗的燈光下核對賬目的身影，深深印在譚旭麗的腦海里?！澳赣H常常算到深夜，眉頭緊鎖，有時會因為一筆賬對不上焦急不已。她總說開店賺的是辛苦錢，一分一厘都浸著汗水?！边@些畫面讓譚旭麗從小就明白，經(jīng)營一家店并非易事，她在心里暗暗發(fā)誓，將來一定要讓母親輕松一些。

耳濡目染下，譚旭麗對經(jīng)營店鋪產(chǎn)生了濃厚的興趣。她會觀察顧客的喜好，留意哪些商品賣得快，偶爾還會給母親提一些小建議。

2017年，譚旭麗正式接手旭麗商店。那時，店鋪所在區(qū)域已經(jīng)成為濰坊的商業(yè)中心，高樓林立、人來人往。譚旭麗深知，要想在激烈的競爭中站穩(wěn)腳跟，必須打破傳統(tǒng)經(jīng)營模式。

聚焦核心品類、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，是譚旭麗邁出的第一步。母親經(jīng)營時，商品多且雜，利潤微薄。譚旭麗敏銳地察覺到，顧客的需求不斷變化。她果斷決定精減商品，聚焦煙酒茶核心品類?！斑@些品類不僅符合周邊消費者的需求，而且利潤相對較高，也更容易做出特色。”譚旭麗解釋道。她下架了店內(nèi)滯銷的食雜類商品，騰出空間設(shè)立了煙酒陳列區(qū)和茶類展示區(qū)，讓店鋪的定位更加清晰。

擁抱數(shù)字技術(shù)、提升管理效率，是譚旭麗的另一重要舉措。母親手工記賬的繁瑣和低效，譚旭麗看在眼里。接手店鋪后，她在客戶經(jīng)理的幫助下，安裝了智能終端系統(tǒng)?！艾F(xiàn)在每筆交易都掃碼錄入，庫存多少、銷量多少、利潤多少，哪些商品暢銷、哪些需要補貨，都一目了然?！弊T旭麗說。遇到臨期商品，系統(tǒng)會自動提醒，她就及時開展促銷活動，大大降低了損耗。數(shù)字化管理讓店鋪經(jīng)營效率提高了不少，也讓譚旭麗從繁瑣的記賬中解放出來，有更多精力思考經(jīng)營策略。

附近便利的交通和繁榮的商圈，為店鋪發(fā)展提供了有利條件。譚旭麗利用短視頻平臺宣傳店鋪，將商品與濰坊風(fēng)箏、年畫等結(jié)合起來，推出特色禮盒，吸引了不少消費者關(guān)注。她還為周邊寫字樓里的白領(lǐng)們提供配送服務(wù)?！拔覀儾粌H要賣商品，更要提供優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù)。”譚旭麗說。如今，旭麗商店煥發(fā)新生機，客源不斷擴大，知名度也越來越高。

譚旭麗在店里打造了泡茶體驗區(qū)、商務(wù)洽談角，為商務(wù)人士洽談交流提供好去處。店里每周六下午會舉辦茶藝活動，吸引了大批愛好者?！坝形活櫩蛥⒓恿宋覀兊牟杷嚮顒?#xff0c;成了店里的?？?#xff0c;還介紹了很多朋友來店里買茶?！弊T旭麗笑著說。

從30平方米的小店擴展到 150平方米的綜合體驗店，旭麗商店成了不少顧客眼中的網(wǎng)紅打卡地。譚旭麗推出了一系列特色禮盒，讓更多人通過店鋪認(rèn)識濰坊、了解濰坊?！拔蚁Ｍ业牡瓴粌H是一個銷售場所，更是傳播地方文化的窗口?！弊T旭麗說。

如今，潘淑萍偶爾還會到店里幫忙，看著女兒把店鋪經(jīng)營得有聲有色，她很欣慰。譚旭麗用青春與智慧，讓一家老店鋪在時代浪潮中不斷前行，為“店二代”樹立了典范。